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又是阳光明媚的一天，小编今天的精彩内容千万不要再错过哦！ 红薯糯米糍 食材。红薯1个、糯米粉150克、玉米淀粉40克、白糖30克、玉米油25毫升、牛奶250毫升、炼乳适量、椰蓉适量。（炼乳在超市可以买得到。椰蓉如果在超市买不到，可以考虑网购，大概几块钱一包吧） 红薯糯米糍的做法 1、准备好所有食材 2、先来准备红薯馅。将红薯去皮切成滚刀块。 3、放入蒸锅中大火蒸20分钟，蒸至可以轻松用筷子刺穿。 4、将蒸好的红薯压成泥，然后倒入适量的炼乳搅拌匀均。红薯馅就做好了。 5、把糯米粉、玉米淀粉、白糖、玉米油、牛奶一起倒入一个大碗中。 6、搅拌至面糊没有颗粒，如图。 7、将面糊放入蒸锅中大火蒸15分钟。 8、蒸好后用筷子搅拌起来，然后再放入蒸锅中蒸10分钟。 9、蒸好后再次搅拌匀均，如图。 10、将面团放入保鲜袋中，搓成长条，如图。（放入保鲜袋中可以很好的防粘） 11、待面团冷却后，切成小剂子，如图。（大小就随自己的兴趣来吧） 12、取一个小剂子放在手里，用手压扁。然后放入适量的红薯馅，如图。（建议戴上一次性手套来做，防粘哦） 13、收口，捏严实，如图。 14、把捏好的面团放入椰蓉中滚几圈，使表面粘满椰蓉，一个糯米糍就做好了。 红薯糯米糍食材搭配小提示 鸡蛋和红薯不能一起吃:鸡蛋与红薯同食，会产生对人体健康不利的物质，容易使人腹痛。 香蕉和红薯不能一起吃:同食会发生不良生化反应，引起身体不适。 糯米南瓜糕 原料：南瓜250克、糯米粉150克、玉米淀粉40克、绵白糖50克、豆沙馅120克、蔓越莓干少许 糯米南瓜糕的做法1、南瓜去皮切小块。 2、蒸烤箱选择“纯蒸功能”，115度15分钟，将南瓜蒸熟，用筷子可戳破。 3、捣泥器将蒸熟的南瓜捣碎成泥状，水分太多的话可撇去一些汁水。 4、依次倒入白糖、糯米粉、玉米淀粉。 5、用手和成团，面团光滑，不粘手即可。 6、将面团搓成长条状，用刮刀均分成12份。 7、分好的面团撒上少许玉米淀粉。 8、豆沙馅分成12份，每份10克。 9、取一份面团，在手中揉圆。 10、再用手压扁，放入一份豆沙馅。 11、从四周收口。 12、捏紧收口处，再揉圆。 13、烤盘铺油纸，揉好的面团均匀摆放。 糯米南瓜糕食材搭配小提示 油菜和南瓜不能一起吃:二者同食，会降低油菜的营养价值，影响机体对营养素的吸收。 油菜心和南瓜不能一起吃:二者同食，会降低油菜的营养价值，影响机体对营养素的吸收。 |
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