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草莓都不能买吗?

 emswing 2016-10-16

  

  @央视新闻 : 【几种草莓不要买】若草莓外面的籽陷得很深、果肉很突出,是使用了膨大素,不要买;掰开草莓,若里面的果肉是白色的,则使用了催红素,不要买;畸形的草莓很可能是变异品种,不要买。另外,洗草莓时不要把蒂头的叶片去,否则残留的农药会进入草莓内部。“草莓控”们,迅速分享吧。

  

  我有一个朋友是种草莓的,下面都是她的吐槽:

  @豆荚农庄::基本上都是不靠谱的谣言,草莓是不是自然正常生长成熟最简单的鉴别方法是味道。特别果肉是白色这条,尤其胡扯,白色果肉是品种使然,章姬果肉就是白色的。

  

  草莓畸形多数是授粉不足造成的,但授粉不足有很多原因,比如天气太冷,即便光照充足,蜜蜂不肯出来干活,授粉不足,或者光照不好,花粉囊打不开,花粉颗粒不能充分的散开,蜜蜂干活也不能正常授粉,再或者赶上沙尘天气,灰尘代替花粉凑热闹,赶上草莓花也傻点~~~

  

  关于草莓授粉:用毛笔刷刷它们,草莓花会开几天的,第三天到第四天是最佳授粉期,花粉充分成熟,数量也多,错过这两天,花粉老化,散落在花托之外,授粉效果就不理想,所以这两天光照和温度极为重要,上午10~12点最佳授粉周期,拿个毛笔狠狠刷刷,别给花刷掉了就OK

  

  农作物很难一概而论的,自然界什么情况都可能发生。空心不见得是催的,在美国超市留心一下,有机草莓也有空心的。空心有几个原因,第一,成熟过头,第二,品种。日本很多优质草莓都是空心+白色果肉的。

  

  最后再说激素,激素有动物激素和植物激素之分,植物激素对人没有任何影响,除非我们能靠晒太阳浇水就长大发膘~~但是使用不当会造成植物生长速度过快,植株养分积累不足,果实的味道就不好,这个才是对咱们吃货真正的伤害,没有正常真实的滋味那叫什么吃的东西!

  

  不排除使用植物激素的可能,但是不全是激素导致的,任何动植物的生长观察,真不是一概而论的。另外,植物激素对人身体没什么影响,植物生长的各种促进剂,只对植物有效。但是,有可能导致植株生长过旺,养分积累不足损伤口感和味道,这个对吃货绝对是硬伤。

  ~~~~~~~~~~~~~~~~~吐槽完毕~~~~~~~~~~~~~~~

  总结一下吧。

  1.籽陷得深、果肉很突。这应该是草莓营养很好,果肉发育的饱满所致。

  2.没有什么草莓催红素的,不过是有些水溶性肥料会这么宣传自己,就像黄瓜的水溶性肥料会宣传自己叫“直瓜灵”这是我国肥料产业宣传混乱的表现。里面是白还是红是品种决定的。

  3.畸形的草莓是授粉出了问题导致的,和什么变异、畸形都没有关系。

  4.洗草莓这条也很无聊。把叶片摘了草莓也没有变成海绵,不存在什么进不进去的概念。要是用残留时间久的农药,老早通过根系通过表面渗透都进去了,还差这么一点吗?(央视新闻的微博经常爆料些错误的新闻,网络传言莫要全信)

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