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寒露时节,一物必喝,秋冬少犯病

 wangjiuzhi0320 2016-10-17

疾病查询、健康指导、养生经典、有病不求人


白露后,天气转凉,开始出现露水,到了寒露,则露水增多,且气温更低。

此时我国有些地区会出现霜冻,北方已呈深秋景象,白云红叶,偶见早霜,南方也秋意渐浓,蝉噤荷残。


2016年10月8日,农历九月初八寒露时节。

这个时节,一定要喝一碗粥,而粥有祛燥润肺之效,粥是抚慰人心的一种爱物。它那淡而悠长的味道,常是游子在异乡温馨的牵挂。


应多食用芝麻、糯米、粳米、蜂蜜、乳制品等柔润食物少食辛辣之品,如辣椒、生姜、葱、蒜类,因过食辛辣宜伤人体阴精。


这个时节,一定要喝一碗粥。寒露喝一碗,秋冬少生病。



这几款粥
寒露将至,必喝一碗!


中国人爱喝粥,可能就是喜欢喝粥时的那一份宁静、那一份温情吧。粥不仅能温暖人心,更是秋季去燥佳品.


我国医学认为,燥为秋之主气,稍不注意,人们便会受燥邪侵袭,出现口干舌燥、干咳无痰等燥热病症。 



适当食粥,则能和胃健脾,润肺生津,养阴清燥。在煮粥时,适当加入梨、萝卜、芝麻等药食俱佳的食物,更具有益肺润燥之功效。



 红豆薏米粥 


薏米和红豆各半,洗净浸泡两到三个小时。大火煮开,高压锅上气后关最小火煲20分钟,关火自然排气即可。如果没有时间浸泡,就把煲煮时间延长到30分钟。


薏米红豆汤是对治湿邪最好的。医生在临床上给病人开完方子后,总要嘱咐他们饮食起居的一些注意事项,其中嘱咐得最多的就是回去熬薏米红豆汤当茶喝。



对于实在不具备这个条件的人,让他用薏米和红豆熬粥,作为晚餐的主食。因为体内有湿是现代人的通病,薏米红豆汤人人皆宜。


秋冬之交,天气渐凉,人体的内分泌系统也会受到不同程度的影响,使热能消耗得更快。公众号脉脉养生 最新最专业的养生知识,在这样的环境下,不妨吃些有营养的甜品补充能量,而红豆正是相当好的选择之一。


功效

据研究测定,红豆富含蛋白质、脂肪、糖类、B族维生素、铁、磷、钾等营养成分;它的纤维质含量也相当丰富,能有效刺激肠胃蠕动,除了可利尿之外,还有预防便秘,使排便顺畅的效果。



 莲子藕节排骨汤 


  原料:老藕一节,肋排一根,姜两片,红衣花生50克,莲子30克(想安神效果莲子可多放)。



做法:

  1、先将莲藕外皮清洗干净,连皮切滚刀块,放入淡盐水或微量白醋水中浸泡10分钟。新鲜肋排直接放在流动水中浸泡,或者在水中浸泡冲洗三次备用。


  2、煲锅中放入足量的水,将肋排,红皮花生放入,大火煮开,不断撇掉浮沫。放入切好的莲藕,转小火慢慢煲到莲藕肋排熟烂,最后加适量盐调味。

  

功效

藕熟吃,可健脾开胃、止泻固精。煲汤中放入一些莲子。可以起到益血补髓,安神健脑的作用 ; 女性吃藕能够达到调血、补血,红润面色的效果 ; 藕还可以清肺止血,是肺结核病人的最佳食品。



 山药栗子粥 


原料:山药300克,熟栗子100克,大米40克,糯米60克,枸杞10克,红枣7枚。 



做法:

  1、山药去皮。红枣洗净,栗子去皮。山药切成均匀大小的块。锅里放水,把大米和糯米淘洗干净后放入锅中。放入山药和红枣。


  2、煮到40分钟时放入栗子和枸杞再煮10多分钟即熟。

 

功效

山药健脾,栗子补肾,两者煮粥,可取健脾补肾、和胃理肠之效,既治腰痛,又止腹泻。


 红枣花生粥 


原料:红枣10枚,花生45克,山药1段,大米100克。



做法:

  1、山药洗净去皮切块,花生、红枣洗净。加水适量。


  2、先把山药、花生、红枣煮开,然后把大米放进去,用勺子搅拌一下,防止粘锅。煮10来分钟就好了。

  

功效

红枣具有补气血、健睥胃的作用 ; 花生连红衣一起食用不仅健脾和胃、滋养调气,还可以补血 ; 山药补脾养胃、补中益气。本粥养脾补血,滋养容颜。


小贴士
寒露之后,要避免因剧烈运动、过度劳累等耗散精气津液。同时室内要保持一定的湿度,注意补充水分,多吃雪梨、香蕉、哈密瓜、苹果、水柿、提子等水果。


此外还应重视涂擦护肤霜等以保护皮肤,防止干裂。

到了寒露,则露水增多,且气温更低。这个时节,一定要喝一碗粥,养阴润肺,健脾和胃,秋冬都少犯病!寒露将至,送给朋友一碗粥,祝大家安康!


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诊断:辩证、背诊、面诊、痘痘、月经、舌诊、青筋、汗诊、目诊、指甲、肚脐(找病因)

治百病:打坐、拉筋、滚背、刮痧、拍打、拔罐、敲胆经、揉地筋、醋泡蛋、灸腹、姜、点穴、偏方、艾灸、高抬腿

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