随着秋凉时节的到来,板栗尤其是糖炒板栗成了很多人这个期间必备的美味,但是很多人却不知道,板栗的果仁中藏着一个活血的良药! 《本草图经》中记载:'栗房当心一子谓之栗楔,活血尤效,今衡山合活血丹用之。果中栗最有益。治腰脚宜生食之,仍略暴干,去其水气,惟患风水气不宜食,以其味咸故也。' 这里面告诉我们三个知识点:第一,栗子里面有一个活血的东西;第二,对于食疗腰脚疾患的问题,最好生吃;第三,水肿及肾功能不全的人要不宜吃板栗。 那么,什么叫栗楔呢,是栗壳里呈扁形的栗子仁。明代中医药学家李时珍所著的《本草纲目》中记载:“栗楔,一球三颗,其中扁者栗楔也。” 如果你需要活血的食疗物品,下次吃板栗的时候记得找找看哦! (图片来源于网络,孕妇慎食栗楔。) |
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