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在外面买绿豆芽，怕全是生长激素催生的，虽然很想吃，但是又担心安全问题。后来是实在忍不住，突发奇想的干脆自己做，我亲手做的，可口美味，健康绿色食品，真的好吃，吃了还想吃 给大家讲解我制做的过程和步骤: ①绿豆用一个碗装上，放漫过绿豆的水，泡上  ②我晚上十点泡到第二天上午十点就破皮了，到了晚上芽就出来了  ③第二天只能浇点水，连续两天两夜芽子就长到二公分长了，就可以吃了，也可继续让它长，在长一点吃，我这就二天二夜，48小时  ④吃的时候用清水泡上把绿豆壳滤出，冲洗干净滤水  ⑤生姜，大蒜，蒜苗，青红辣椒配色切好备用，先将炒锅烧热，放色拉油，等油温六成热，放生姜，大蒜，少许干辣椒壳炒香  ⑥放豆芽菜爆炒，再放青红辣椒蒜苗，盐再炒两下放鸡精起锅上盘，就好了。   农家菜，绿色原生态，分享农家菜美味，体验农家菜魅力。每天分享正宗农家菜，品当地农家风情
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