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入秋后，天气变化无常，秋冬季也是感冒咳嗽的多发季节。干燥的秋季让许多地方的雾霾也越发严重起来，咳嗽的人也逐渐增多，特别是孩子，每一声咳嗽都牵动着妈妈的心。 其实咳嗽并不是病，而是身体为了排除呼吸道分泌物或异物而产生的一种身体防御反射动作。引起咳嗽的病因有很多，如呼吸道感染、支气管扩张、肺炎、咽喉炎等。 所以，孩子咳嗽了，家长一定不要给孩子乱吃药，先要弄清楚，是什么原因引起的孩子咳嗽，需不需要就医。 
孩子突然咳得很严重，并且呼吸困难，可能有异物堵住了气管。容易误吞的东西有花生、铅笔套、药丸、纽扣、硬币等，这类情形非常危险，应及时去医院。 发高烧、咳嗽、喘鸣并伴有呼吸困难，需立即送医院紧急处理。 婴儿很容易患毛细支气管炎，这是肺炎的一种。患儿脸色不好，常发紫，或者呼吸增快，加上吸气时胸壁下部凹陷，也应及时送医院救治。
虽有咳嗽、发烧，但精神好，大多是感冒或扁桃体炎。 感冒、发烧和咳嗽后又一直咳嗽。 咳嗽、痰多，但不发热，精神好。 只发生在清晨的咳嗽。 紧张时或运动后的轻微咳嗽。
以上5种咳嗽父母不必过于担心，可以通过食疗的方法缓解症状，治疗咳嗽。
咳嗽有内伤咳嗽和外感咳嗽之分。内伤咳嗽多为久咳、反复发作的咳嗽。外感咳嗽又分风寒咳嗽和风热咳嗽。 不同类型的咳嗽在用药上是完全不同的，食疗的方法也就不同。这里教家长一个简单的区分方法，就是观察孩子的舌苔。 风寒咳嗽：孩子的舌苔白，咳嗽的痰也较稀、白黏，并兼有鼻塞流涕。 
风热咳嗽：孩子的舌苔黄、红，咳嗽的痰黄、稠、不易咳出，并有咽痛。 
内伤咳嗽：孩子舌苔几乎全白，长期咳嗽，并反复发作。 
1、 生姜大蒜红糖水 
方法：生姜一块切丝、大蒜2～3粒拍烂，加一勺红糖一起入水中同煮。大火烧开，小火熬10分钟，关火后晾至温热即可。尽量把大蒜的辣味煮掉，孩子才肯喝。
2、 蒸大蒜水 
方法：大蒜2～3粒拍烂，冰糖一粒，加半碗水，入蒸锅。大火烧开，小火蒸15分钟，关火晾凉至温热即可。一般一天2～3次，一次小半碗。治疗寒性咳嗽、肾虚咳嗽效果非常好，而且方便简单，孩子也愿意喝。
3、 烤橘子 
方法：将橘子直接放在小火上烤，并不断翻动，烤到橘皮发黑，并从橘子里冒出热气即可。待橘子稍凉一会，剥去橘皮，让孩子吃温热的橘瓣。一次吃2～3瓣就可以了，配合大蒜水一起喝，效果更佳。吃了烤橘子后痰液的量会明显减少，镇咳作用非常明显，而且孩子都愿意吃。
4、 麻油姜末炒鸡蛋 
方法：将一小勺麻油放入炒锅内，油热后放入姜末，稍在油中过一下，随即打入1个鸡蛋炒匀。每晚临睡前趁热吃一次，坚持吃上几天，就能收到明显效果。
5、 花椒冰糖蒸梨 
方法：梨一个，洗净，横断切开挖去中间核后，放入10颗花椒，2 粒冰糖，再把梨对拼好放入碗中，上锅蒸半小时左右即可，一只梨可分两次吃完。此方对治疗风寒咳嗽效果非常明显，但有的孩子不喜欢花椒的味道，家长可自己选择。
TIPS：性寒凉的食物患风寒咳嗽的孩子不能吃，如绿豆、螃蟹、蚌肉、田螺、蜗牛、柿子、柚子、香蕉、猕猴桃、甘蔗、西瓜、甜瓜、苦瓜、荸荠、慈姑、海带、紫菜、生萝卜、茄子、芦蒿、藕、冬瓜、丝瓜、地瓜等。 1、 冰糖川贝蒸梨 
方法：梨一个，洗净，横断切开挖去中间的核，放入2～3粒冰糖，5～6梨川贝（川贝磨碎最好），把梨对拼好放入碗中，上锅蒸半小时左右即可，一次吃半个梨，一天2次。有润肺、止咳、化痰的功效。
2、 煮白萝卜水 
方法：白萝卜洗净，切薄片，放入小锅内，加大半碗水，放火上烧开后，再改用小火煮5分钟即可，等水稍凉后再给宝宝喝。两岁以内宝宝效果更好。
3、 马蹄水
方法：取3～4颗马蹄去皮切成薄片，加一碗水煮5分钟左右即可。晾凉后给宝宝喝水，马蹄也可以吃。可清肺热，有生津润肺化痰作用。
4、 二汁饮
方法：等份的鲜藕榨汁、雪梨榨汁，混合生服即可。
TIPS：风热咳嗽不能吃辛辣、容易上火的食物，如羊肉、狗肉、乌骨鸡、鱼、虾、枣、桂圆肉、荔枝、核桃仁、辣椒、樱桃、蚕蛹等。
1、山药粥
方法：山药去皮，切成小块，待大米粥快熬好时入锅同煮，再熬15分钟至山药熟透即可。山药粥最好让孩子空腹时食用，最适合婴幼儿食用，不但能止咳治哮喘，还对小儿的厌食、虚汗多、流口水、气虚胆小等病症也有很好的治疗效果。需要注意的是，山药煎煮的时间不宜过久，否则其中所含的淀粉酶就会分解，丧失滋补功效。
2、红枣白果水
方法：取红枣3～5粒、白果3～5粒放入小锅中，加上大半碗水，中火烧10分钟即可。每晚临睡前给宝宝服用。此方适合2岁以上的孩子食用。对一些久咳不愈、反复感冒、咳嗽、发烧的患儿很有效果，同时它还可以治疗遗尿症。需要注意的是，红枣和白果的量一定要掌握好，量多了会导致宝宝上火、气滞。
3、养生膏（核桃+芝麻+红枣+蜂蜜）
方法：核桃仁半斤，黑芝麻2两，红枣半斤，把它们碾碎后放入大碗中搅拌均匀，再放入1饭勺蜂蜜、3饭勺水（由于蜂蜜难搅拌均匀，所以可先将蜂蜜和水在火上加热）。把大碗加盖，放入大锅中蒸，大火烧开后改用小火蒸40分钟即可。每天早晚给宝宝吃一勺。此方最适合3岁以上儿童服用，不但能治小儿久咳、支气管炎、哮喘，而且对小儿的便秘也有非常好的效果。此方如果长期食用的话，能增强孩子的体质。
TIPS：风寒咳嗽的食疗方都适合内伤咳嗽的宝宝服用。
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