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“一米菜园”的倡导者

 明春日月 2016-10-21

  

  梅尔·巴塞洛缪,被称为当代最具影响力的园艺大师、一米菜园创始人、美国史上最畅销园艺书作者。

  “一米菜园”是梅尔首创的一种全新种植方式,它的出彩之处在于仅用20%的空间就能收获100%的蔬菜。原来,梅尔发现在平时的种植中,单行种植难以管理,还浪费时间和投入。可如果做成正方形网格的,结果大不一样。经过多次试验后,梅尔创造了1米×1米的种植空间,并且改良了土壤。

  梅尔的种植箱深度约为15厘米,长和宽各为1米~1.2米,方便园丁无需脚踩进去,在外面也能浇水,摘菜。改良的土壤则由等量的混合堆肥、泥煤苔(或椰壳纤维)、粗蛭石组成。其特点是在这种土壤中,植物不会干渴枯萎,每一滴水都能得到充分利用。这种泥土一次就能用上差不多10年,园丁只需收获后在每个小方格中再添上一小把泥土,接着播种即可。

  “一米菜园”的神奇模式受到追捧,甚至白宫菜地采用的也是这种种植方法。梅尔看准市场对“一米菜园”的追捧,撰写了《一米菜园》等一系列畅销书籍,还打造了《一米菜园园艺秀》,连续多年在电视节目上播出,成为迄今为止美国收视率最高的园艺节目。他甚至还开设了自己的网站和博客,专门提供相关信息和服务,从中人们能够便捷地得到帮助、购买物品。而为了让人们更加快乐直观地参与到“一米菜园”的种植中来,梅尔又想办法推出了专门的游戏和APP,供喜欢的人们使用。

  但最有意义的是在名利双收之后,梅尔创建了“一米菜园”公益基金会,在世界范围内特别是贫穷地区推广这种简易高效的种植方式,让数百万营养不良的贫困百姓从中受益。海地便是基金会人道主义援助项目的受益国之一。海地的全国植被覆盖率不及2%,通过“一米菜园”的种植模式,帮助当地人们节省了至少40%的经费、80%的空间、90%的水、95%的种子和98%的劳作。

  其实“一米菜园”远远不止是一个种植健康蔬菜的完美场所,它还是一个寓教于乐的理想环境,可以教导所有年龄阶段的孩子学习科学、生态学、植物学、数学,甚至艺术、设计、语言和逻辑,当然还有园艺知识、健康饮食习惯和节约用水、爱护环境、自给自足的精神。

  原标题:“一米菜园”的倡导者

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