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只要两分钟,教你轻松学会这道经典小食!

 tompete 2016-10-22

9:17

好吃你就多吃点









这个炸鱿鱼圈说它是菜吧,也不算,应该算是一款不错的小零食!家里不经常做油炸东西,虽然爱吃,但毕竟吃多了会上火,不过偶尔做一两次解解馋简直可以飞上天!


用这个方法做炸洋葱圈也特好吃,你们也可以试试看~可以蘸番茄酱、千岛酱、孜然粉、辣椒面、椒盐......都特好吃~周末在家看个电影;当个下午茶;朋友一起打牌当零食,都再好不过了!


包子温馨提示:吃的时候可以来点菊花茶、柠檬水啥的,搭配下不怕上火!哈哈哈哈哈哈~


· 鱿鱼圈 ·

(小笼包手打文字版




鱿鱼、鸡蛋、淀粉、胡椒粉、盐





1):鱿鱼处理干净后,切成圈。




2):锅内烧水,水开后,将鱿鱼圈下锅焯一下,捞出备用。




3):向碗中加入鸡蛋、淀粉、适量的水、盐、白胡椒粉调成糊。




4):锅内倒油,开中火。将鱿鱼圈沾一层鸡蛋淀粉糊后,下锅炸。




5): 炸至表面金黄即可捞出。







可爱的小笼包爱唠叨


鱿鱼一定要焯水,因鱿鱼自带水分,要把水焯出来。否则炸出来的鱿鱼,不酥脆,并且会炸出水分让裹着的面粉与鱿鱼圈分离。


小火慢慢炸,大火容易炸糊。油温烧至6、7分热就行。


10月22日

天气

台风过境淅沥沥刷拉拉


今天去体检了,

把我紧张的要命~

最害怕的还是抽血,

抽一管血就像是3、4天没吃饭一样,

感觉肌无力,马上就要晕过去了!


so...

还没等体检完,

我就预定了一家日料店~

结束后直接去补一个,

不然感觉撑不到回家了~

哈哈哈哈哈哈哈哈哈


~晚安~

Dears

MUA





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