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先把食材准备好。
苹果去皮切片,取中间的几片。
去芯,我是拿了个干净的瓶盖一压就成,你也可以拿牙签戳洞,或者用刀也行,你看怎么方便就怎么来,把中间的芯取下来。
看用瓶盖取下来的就是圆滑。
把苹果圈均匀的沾上淀粉。
再往打散的鸡蛋液中浸一下,双面都要哦。
然后拍上面包糠,下面我们就要来炸制了。
锅中下油烧至六成热 下苹果圈,炸时不停的翻面,炸至金黄即可。
看成品图是不是很有食欲呢
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来自: 泡泡168 > 《食谱》
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