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警惕!如果鸡蛋这样吃分分钟变成“毒药”!

 风中瞬间 2016-10-24
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众所周知,鸡蛋富含营养,是养生好食物,但是如果鸡蛋吃法搭配不当,就会分分钟变成“毒药”,前段时间,一位奶奶给2岁的孙女吃鸡蛋时又喝了糖精水,最后服用过量导致食物中毒而死亡


鸡蛋加糖精是不能搭配吃的。因为鸡蛋加热后,其中的氨基酸会与糖精发生化学反应,所产生的化合物是有毒的,服用过量就会导致死亡,所以,在外面买的豆浆、奶茶等饮品,也需要注意尽量不要跟鸡蛋同食。

除了糖精之外,还有下面这些食物不能跟鸡蛋同吃,那样食用鸡蛋非但不能养生,而且会导致食物中毒

 鹅肉、兔肉

吃完鸡蛋后不要立即吃鹅肉、兔肉。

鸡蛋还不能与兔肉、鹅肉等肉类一起吃。李时珍在《本草纲目》中说:'鸡蛋同兔肉食成泄痢。'那是因为兔肉性味甘寒酸冷,而鸡蛋甘平微寒,二者都含有一些生物活性物质,共食会发生反应,刺激肠胃道,引起腹泻。

 茶

吃完鸡蛋后不要立即饮茶。

茶叶中含有大量鞣酸,鞣酸与蛋白质合成具有收敛性的鞣酸蛋白质,使肠道蠕动减慢,延长了粪便在肠道内滞留的时间,不但易造成便秘,而且还增加有毒物质和致癌物质被人体吸收的可能性,危害人体健康。

 柿子

吃完鸡蛋后不要立即吃柿子。

吃完鸡蛋后吃柿子轻则会得食物中毒,重则会导致急性肠胃炎还有肺结石。
一般而言,这两种食物同时吃会导致以上吐、下泻、腹痛为主的急性胃肠炎症状。

 消炎药

吃完鸡蛋后不要立即吃消炎药。

当炎症发作时,切记不要在吃鸡蛋后吃药。特别是消化道疾病,有腹泻症状的,更加不能吃鸡蛋。因为鸡蛋含蛋白质多,会加重胃肠负担,对药效有影响,特别是脂肪泻。

 糖

吃完鸡蛋后不要立即吃糖。

很多地方有吃糖水荷包蛋的习惯,其实那会使鸡蛋内部形成不易被人体吸收的结合物,会对人体健康产生不良影响。

◇ ◇ ◇

养生保健很重要,补充营养非常关键,但是如果不以安全为前提,那就会导致各种各样的悲剧发生,鸡蛋不能和上述食物同吃,小伙伴儿们一定要警惕!

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