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买的现成的抄手皮,比较方便。
把猪肉和老姜手工剁碎装入盆中。
调好陷儿~肉末加入鸡蛋和盐适量的酱油~
放入切好的香葱末,按自己口味也可以加香菇之类的。我们家人都是肉食动物。
把葱花和肉末搅拌均匀。
开始包了,很简单。
有没有像一个个的元宝。
取一个碗加入酱油、红油辣椒、胡椒面、花椒面、猪油、少许鸡精,再加入汤最后舀上煮好的抄手,一碗红油麻辣抄手就可以吃喽!
来自: 悟佛A > 《食物》
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