红酒木瓜饮

主料：
木瓜1/2个、红酒100ml
调料：
蜂蜜少许

做法：

1、木瓜洗净、去皮、去籽，切成1厘米见方的小块；

2、将木瓜块放入搅拌机，加入15ml清水；

3、充分搅打成木瓜糊；

4、调入少许蜂蜜，搅拌均匀；

5、加入红酒，搅匀，表面撒少许木瓜粒即可。

膳食食疗：

木瓜富含17种以上氨基酸及钙、铁等，还含有木瓜蛋白酶、番木瓜碱等。半个中等大小的木瓜足供成人整天所需的维生素C。木瓜在中国素有“万寿果”之称，顾名思义，多吃可延年益寿。

注意事项：

1. 喜欢浓稠口感的，可加大木瓜用量；
2. 我用的是口味偏甜的Merlot红酒，可根据自己所用红酒的口味增减用量；
3. 蜂蜜的用量根据自己的口味调节，建议不要太多，太甜就是去了清爽的口感。