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种菜乐!做个快乐的城市农夫~

 安好2016 2016-10-25





塔莎伙伴:田菁


我向往一种生活,面朝大海,春暖花开



没有大面积的土地没法体会陶渊明的田园之乐?



NO!NO!NO!这么想就错了哦。


只需要你阳台的一角,种些既美丽又可以吃掉的蔬菜们,视觉享受和口腹之欲,嘿嘿,就是这么贪心!


让我们看看有哪些小伙伴入选吧!



01

羽衣甘蓝


就是观赏性的大包菜啦!




它是甘蓝的变种,不过个人觉得不是很好吃(它因为含硫较多,口味偏涩苦)。






粉色、白色、各种复色,甚至还有专门的切花品种哦。





02

紫苏


怎么能少了它!




叶片紫红色,抛开是很好的香料植物外,还是很棒的观叶植物呢!



03

紫生菜


它也是观叶的哦!




漂亮的叶片像美丽的裙裾。另外,它还是拌沙拉时很好的选择,紫生菜和沙拉更配哦!



04

冰叶日中花




它另外一个名字你应该更熟悉一点,没错!就是我们吃的冰菜啦!




它肉质的小叶鲜嫩多汁,可以生食哦,在法国料理中经常使用呢!因为它的叶面有盐囊,所以入口有盐味哦!



05

芦笋




叶子很可爱,有点儿像文竹有木有?!




叶子的质感非常柔软细腻,最重要的是芦笋也好吃!



06

罗勒


这位这两年简直是大势啊!




话说它可是有着“香草之王”这样闪亮的头衔呢!



▲紫罗勒


罗勒的品种很多,分别在不同的菜品中使用,具体种植哪一个,可以依据你的口味选择哦!



07

紫背天葵




很棒的观茎植物,让你的阳台独树一帜。




营养价值还很高哦!



08

欧芹


相传欧芹代表着胜利呢。




被它绿色的小叶片戳中了萌点!





09

紫菜薹




它就比较熟悉了,颜值也很高哦!



10

香菜


这个也很萌呦!




做汤时摘两棵放进去,好看又美味。





11

番红花


说藏红花你是不是就想起来啦!宫斗中出场频率不要太高哦!




它可是世界上最昂贵的香料呢。因为也是一味中药材,所以食用起来要注意哦!





12

迷迭香


这位的名字大家应该都很熟悉的吧。也是在小说影视剧中出场率很高的亲。




迷迭香被定义为爱情、忠贞和友谊的象征,而它的花语则是回忆。



13

黄秋葵


也叫咖啡黄葵,花很像蜀葵的花有木有?




罗勒叫做“香草之王”,wuli黄秋葵也有蔬菜王的美称呦!



  

养护小建议


对于盆栽蔬菜的日常养护,个人觉得最重要的就是对病虫害的防治啦!总的来说有下面几点小建议:


1. 慎重选土很重要,最好选择正规的园艺土或者蔬菜专用土,不要小看了土呦。选择好的土可以预防一些土传病害和降低携带虫卵的几率!




2. 阳光是必不可少哒,我们的菜菜大多是叶菜类,所以充足的阳光是保障我们的蔬菜健康的重要因素呦!


3. 肥料是个好帮手,我们可以较多地使用一些非化学肥料,比如花生饼这类的有机肥,如果没有可以去买一些专用的园艺肥也是可以的哦!




4. 巧妙借助其他植物的特点,比如迷迭香有天然的驱虫效果,可以在我们的蔬菜周围种上一些具有驱虫效果的植物,健康又有效!


5. 植物的本身特性不要忘记呀,wuli菜菜的习性也各有不同,所以再种植前要了解清楚呀。



在阳台一角种些蔬菜、除草赏花、烹饪美食,做一个快乐的城市农夫!



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