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跟我识中药| 黄精益寿抗衰老,气阴双补为良品

 陈鑫医师 2016-10-26

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本文为《跟我识中药》专栏第594期内容,感谢您的支持与分享!每天学一点,健康生活常相伴!


相传唐朝时有个异国皇家子弟到中国九华山修行,专以野菜、野果维持生命,他吃遍了九华山上的各种植物。有一天,他挖到一支鲜嫩叶肥的草根,吃时甘甜可口,既解渴又解饥。之后他多次食用这种草根,不仅感觉舒适,而且渐觉身体强壮,精神振奋。此后这个人就以此为食,结果活了九十九岁。据说这种草根就是“黄精”。中医认为人体的衰老与肾、脾的关系密切,肾为先天之本,人体的生长壮老过程与肾气的盛衰密切相关;脾为后天之本,主运化水谷精微,若脾胃功能由盛转衰,人体的衰老则从此开始。作为先后天之本,肾虚与脾虚都可加速人体衰老,且两者相互影响。黄精性味甘平,主归脾、肾两脏,为气阴双补之品,是平补脾、肾气阴的良药。对延缓衰老,改善脾、肾不足有一定疗效。




养生配方推荐

(1)黄精、枸杞子、山茱萸各30克。研细末,蜜丸,每丸9克,每日2丸。适用于肾虚精亏、腰酸足软、头晕。


(2)黄精、苍术、地骨皮、侧柏叶各30克,水煎加米酒,分6次服。用于治疗须发早白。


(3)鲜黄精60克或膏剂,加冰糖。每日2次,每服15克,开水送下。用于治疗肺痨咯血。


(4)黄精、枸杞子各1000克。研细末,每日1次,每服9克,开水送下。用于治疗乏力、头晕、酸软。



药膳推荐


1
黄精粳米粥
取黄精30克、粳米100克。先将黄精煎水取汁,再入粳米煮至粥熟,加适量冰糖服食,适用于阴虚肺燥、咳嗽咽干、脾胃虚弱。


2
党参黄精猪肚
党参、黄精各30克、山药60克、橘皮15克、糯米150克、猪胃1具。猪胃洗净;党参、黄精煎水取汁,橘皮切细粒,加盐、姜、花椒少许,一并与糯米拌匀,纳入猪胃,扎紧两端,置碗中蒸熟服食,适用于脾胃虚弱、少食便溏、消瘦乏力。


保健注意
(1)脾虚有湿、咳嗽痰多及中寒泄泻者均不宜服。

(2)常用量为10~30克,鲜者加倍。


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