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照例，先上细节图，超级松软，口感不亚于海绵蛋糕噢 配料：胡萝卜半根，西兰花3小朵，面粉130克，奶粉30克，发酵粉适量，白糖6克，放糖主要是中和胡萝卜不愉快的味道，以及为酵母菌提供养分，这个量几乎吃不出甜味。放多多的奶粉，增加蛋白质含量，面团松软的奥秘所在，淡淡的奶香也很迷人哦 胡萝卜切丁放入榨汁机 打碎 倒入100克面粉和全部奶粉，约用了60毫升胡萝卜汁 和发酵粉，糖混合，因为面团很少，所以用手就可以捏好，面盆都省了 西兰花打汁，到少许进30克面粉，发酵粉事先被混到面粉里 不但十分钟就可捏成2个面团，盖保鲜膜静置发酵至两倍大小 蘸点粉，按下去不回缩，表示发酵完成 胡萝卜面团分成4个，西兰花分成8个
整成胡萝卜身子，我和面手艺一般，面和得太粗糙，这点你们别学我😊
2个西兰花面团整成胡萝卜叶子，蘸少许水，沾到胡萝卜身子上，一个完整胡萝卜成型
依次整好4个，上蒸锅醒发15分钟
开锅蒸15分钟，关火，盖盖焖几分钟
摆盘拍照
撕开一截递给正在流口水的娃，开始拍细节图
还有一张忘了
贴个俏皮的笑脸
2个胡萝卜馒头，一个鸡蛋，配上一包每日坚果，一杯奶，就是娃一顿美好的早餐。 妈妈们，不要抱怨娃不爱吃蔬菜哦，这样的蔬菜谁不爱？因为娃参与了制作的全过程，其中两个胡萝卜就是她自己弄出来的，跟玩橡皮泥没什么两样啊，我猜你们看不出来，哪两个是她的作品，因为老妈我的手艺也没高到哪里去
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