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图片来源于网络 哈佛大学公共健康学院近期的一项研究表明，多吃粗粮能够使人延年益寿。 据法国健康杂志《TOPSANTE》报道，哈佛大学研究人员对超过12项1970年至2010年间的研究展开了数据分析，这些研究分别在美国、英国及斯堪的纳维亚实现，参与者数量高达78.6万人。 实验结果显示，常吃全麦谷物的人，其过早死亡率比不吃或很少吃粗粮的人低22%;除此之外，日常饮食中含有的全麦谷物达到10克，心脑血管及癌症致死的概率可分别降低23%与20%。全麦谷物与细粮不同，它保留了纤维含量丰富的谷物外壳与种子。粗粮除了全麦小麦与全麦大米之外，还有许多种类可以选择。 据悉，此项实验的主要负责人、哈佛大学教授孙祺(Qi Sun)表示，目前营养学学界建议每天至少食用48克全麦谷物，此举能够长期改善人们的健康状况并延长寿命。孙祺推荐每天至少食用16克全麦谷物，并减少淀粉的摄入量。 >>热文推荐： 居民供热受到影响，现场百米路面水雾弥漫犹如仙境，源起野蛮施工钻破供热主管道所致。[详细] 当有一天你发现想预定一个城里的顶级餐馆吃饭，却没有位置的时候，那么很可能你的位置被一只可爱的汪星人给抢走了。[详细] 绑的是景红菊，从小就得了病，家里也没钱替她医治，生活无法自理，已经26岁了。[详细] |
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