|
在这里，你既不会买贵，也不会买错。 蒜煸小黄鱼是老公特别爱吃的下酒菜，酥酥的外表口感十分不错。这是一款味道不错的下酒佳肴，蒜香味浓郁，特别是小干鱼煸炒之后，又有一股鱼干的焦香味，同时用调味料调制之后，非常的诱人食欲。价格便宜，好吃不贵。 蒜煸小干鱼 主辅料： 小干鱼、蒜 调味料： 油、盐、辣椒粉、孜然粉、胡椒粉、芝麻 操作步骤： 1、把小干鱼浸泡5分钟。 2、洗净后，沥干水分。3、把蒜去皮，切片。 4、把盐、辣椒粉、孜然粉、胡椒粉、芝麻放入碟中，拌匀备用。 5、热油，放入蒜片。6、小火慢慢煸炒。 7、炒至蒜片金黄，盛出备用。 8、锅留底油，放入沥干水分的小干鱼。 9、中小火将其煸炒。10、炒至鱼已经发干，放入蒜片。 11、反复翻勺，将其翻拌均匀。12、加入调味料。 13、煸炒均匀，即可关火。 出锅装盘，即可上桌。 小贴士： 1、调味料按照自己的喜欢搭配即成。 2、煸炒时最好靠翻勺完成，防止鱼碎。 提宝贵意见 我小面姨这厢有礼了！ 看过来！是时候该剁手了！ End 文 ：面小二 ▼ 面！ 时！ 代! 作为中国美食生活导购服务的开创者 精选全球优美食生活指南 为所有用户提供高端美食攻略导购服务 ▼ |
|
|
