说到吃虫子,在云南其实好多地方都能见到。我也尝试过几种,但大部分还是不敢吃。 下面先说说我敢吃的。 竹虫 这是生长在竹子里的一种虫子,所以还是很干净的。当地人是直接油炸了吃,吃起来比较脆甜,我个人还是比较喜欢吃的。 蜂蛹 见过当地人直接炒了吃 或者用酸笋煮了吃放几个小米辣,这种吃法我也是第一次见。 柴虫 这个和竹虫有点像,只是生长在树木里的,所以叫柴虫,这个肉比较多点,咬下去感觉有点恶心,突然觉得还是竹虫好吃了。 蚂蚱 蚂蚱一般都是油炸了吃,记得我小时候是在稻田里捉了用草秆穿起来,放到火塘里烤,然后沾点盐,直接就吃了。上面这些都是我敢吃的,下面这些我就只是敢尝一下了。 蜻蜓 想想蜻蜓的样子,我瞬间就觉得怎么变成这样了,不忍心也不敢吃了。 知了 还记得当地人叫我拿一个金属盆,在傍晚天差不多黑的时候用金属敲击盆,这样就会飞来知了。 蜘蛛 这个油炸蜘蛛,我看见直接连试吃都不敢了,汗毛都会立起来,哪敢尝啊。 臭屁虫 这个臭屁虫印象深刻了,记得小学的时候去摘黄泡吃,被小伙伴使坏,小伙伴给我一把黄泡,我想都想都没想就全部塞入嘴里,没想到小伙伴放了个臭屁虫在里面,那酸爽,现在还记忆犹新啊。 版权声明:如涉及版权问题,请作者持权属证明与本网联系
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来自: 昵称33271501 > 《舌尖上的中国》