柑橘种植丨采前留树保鲜技术要点

A.什么叫留树保鲜？

柑橘留树保鲜技术，是指在柑橘即将成熟时，用营养或植物生长调节剂处理和农业技术措施，推迟果实成熟或者使成熟果实在树上保持较长时间而不脱落，且保证果实的品质不受太大变化。通俗的说，就是防止落果、霜雪果、枯水浮皮果，延迟采收。

例如广西桂南地区喷施营养和调节剂使砂糖橘等推迟成熟，沃柑、茂谷柑留树保鲜到春季等；桂中北地区砂糖橘等品种通过树冠盖膜，起到防冻抗寒，防脱落防枯水等作用。

B.留树保鲜的目的

1、延长采收期，供分期分批采摘，避开销售旺季，以求增收；

2、防止恶劣天气的影响造成大量落果、霜雪果、浮皮果，如树冠盖膜防冻。

3、使果实色泽改善，可溶性固形物含量增加，提高果实的商品性能。

C.留树保鲜需解决的问题

一是留树柑橘果实会发生采前落果、浮皮、枯水等现象，并且很难解决，如薄皮品种浮皮枯水明显。

二是果实留树对树体养分消耗较大，会造成树势衰退，形成大小年结果，如晚熟品种砂糖橘、茂谷柑大小年明显。

三是极端天气影响，橘树会遭受严重冻害，将会造成落果损失，如去年冬雨霜冻雪灾，树体、果实受冻坏。

四是后期病虫害的预防，炭疽病、疫腐病、实蝇、吸果夜蛾等，造成烂果落果严重。

浮皮枯水——

霜冻、雪冻——

病害——

D.如何减少采前落果？

落果原因：果实在冬季低温影响下，特别在柑橘果实色泽由深绿转变为浅绿期间，由于内源激素变化，乙烯利、脱落酸的产生，果蒂容易形成离层，并容易感染病菌，造成大量落果。

 

防止冬季落果时间：10月下旬到11月中下旬，以柑橘果实色泽由深绿转变为浅绿时喷药，防止脱落。使用杀菌剂+天然海藻提取物+叶面肥，减少落果。

激素混乱造成落果——

E.柑橘留树期间，如何施肥？

技术要求：增强树势，提高抗逆性，防冻抗寒，延迟果实衰老、降低各种生理落果。

叶面方案：

孚乐特或开普+超级磷钾+高钙高

注意事项：

喷药时要注意喷匀，使每个果实都喷有药物。

元旦后上市，喷药1 -2次。

基施方案：

较晚熟品种，树势稍差、结果较多的植株，可在11月冬肥早施，建议：

蒙鼎底肥+高钾复合肥+九元素

F.柑橘留树期间，如何防治病虫害？

盖膜前喷药防病治虫。盖膜前根据果园病虫害发生及防治情况，全园喷药1-2次，主要防治炭疽病、疫腐病、螨类等。

在密植果园，透光性差或遇连续阴雨，果实极易发生各种病害，引起霉烂脱落。

可在10月下旬、11月上中旬盖膜前各喷1次燕化传奇或拿来收或农精灵或扑霉灵等，可有效预防各种病害的发生。蚧类螨类发生危害的果园，需配合杀虫药一起喷施。

使用艾丽澳方案，极少落果，且树势好，果实着色起砂靓——