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南瓜、小瓜，各种瓜都是生长在一片片藤野之中，而且很受人们喜欢的葫芦也是生长在藤野之中，因为葫芦属于一种爬藤植物，就需要用杆子嫁接，使得葫芦在杆子上爬藤生长。看看一个个绿油油的葫芦挂在杆子上，真让人忍不住想去摘它下来，因为葫芦的外形真是可爱。 葫芦属于爬藤植物，那么它的藤是很独特的，最长的藤可以达到15米长，在其它植物中那可是少见的藤长哦！因为葫芦有不同类型，所以葫芦的藤长也会随着葫芦类型长短不一，但葫芦藤盘旋在一起，还真是壮观。 葫芦的形状也是各式各样，形状也是由于葫芦的品种所决定的，有的葫芦是棒状的样式、有的葫芦是瓢状样式、有的葫芦是壶状的样式，仔细观察还真是耐人寻味。 葫芦的生长条件需要重视，温暖是葫芦生长的必要条件之一，避风也是葫芦需要具备的条件，同时葫芦生长过程中需水量也相当高，因此葫芦就需要在低洼、灌溉条件好的地方种植。 种植方法流程大致是：第一，选地，选择肥沃、排水良好的岗地；第二，整地，就需要打垅，并且需要长口垅：第三，播种，将种子拨入地中，覆土完成后就进行第一次浇水，最后就是经营管理，再收成啦！ 每一种食物都有各自的营养成分，然而葫芦的价值很很丰富，营养元素如：热量、蛋白质、脂肪、膳食纤维、胡萝卜素、维生素A等等。 正是因为葫芦的营养成分丰富，因此它的药用价值也很高，药用做法为：除去葫芦的杂质、用清水洗净、晒干、切成丝。准备好之后就可以用来熬汤、与食物一起煮着吃都可以，长时间服用有利于消肿、止泻。 葫芦的吃法在史书中已经有所记载，葫芦可以用来做汤、水煮、炒、干吃，做法不同，味道也各异。用来做汤味道更是鲜美可口，但是无论怎么制作，都需要葫芦处于稚嫩时食用，不然就失去了葫芦的根本价值。葫芦的营养高，食用价值固然也很高，但要掌握可口的葫芦美食，也需要下一番功夫哦！ |
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