家里老人常说:“养肝就是养命。” 肝好,一切都好;肝不好,未老先倒。 中医也有“女人‘肝’净就漂亮,男人‘肝’净就强壮!” 的通俗说法。 过量饮酒会降低肝脏净化血液的能力,导致体内毒素增加,诱发肝脏损伤及多种疾病。研究表明,长期过量饮酒容易导致肝硬化,另外,酗酒还容易导致肝脏中毒,诱发肝炎! 有研究发现,易怒的人患肝病的可能性比一般人高8倍!动怒伤肝,而如果强憋怒气,则会导致肝气郁结,极易引发胃痛、腹痛等疾病。 睡眠不足,导致肝脏超负荷工作,极容易引起肝脏供血不足,影响肝脏细胞的营养滋润,久而久之,肝脏想不出问题都难。 久坐不动,就会使体内大量热量和脂肪无法消耗,极容易导致脂肪肝。 B族维生素就像体内的“油库”,它能加速物质代谢,让它们转化成能量,不仅能给肝脏“加油”,还能修复肝功能、防止肝脂肪变性,进而起到预防脂肪肝的作用。 由于B族维生素能溶解在水里,在体内滞留的时间只有几个小时,因此必须每天补充。 不少人都以为脂肪是肝脏的大敌。实际上,不管有没有脂肪肝,脂肪都是肝脏必不可缺的营养,少了它,肝脏就没法正常工作。 要养肝护肝,每天吃的食物中,脂肪和蛋白质的比例最好分别占20%,剩下的60%为碳水化合物,也就是主食等。 肝脏需要脂肪,但不代表需要过多的脂肪,所以瘦肉、低脂牛奶、虾等低脂食物是首选。 大部分人都不知道,糖是保护肝脏的重要物质。 每克葡萄糖能提供人体所需要能量70%左右,如果一个人长时间处于缺乏能量的状态,就会影响肝脏功能。糖还能合成一种叫肝糖原的物质,储存在肝脏中,可以防止摄入体内的毒素对肝细胞的损害。 除糖尿病患者外,普通人可以按体重计算每天自己应该吃多少糖(每公斤体重摄取1克糖 )。例如60公斤的人,每天可以摄取60克糖。 丰富的蛋白质就像肝脏的“维修工”,能起到修复肝细胞、促进肝细胞再生的作用。 不过,这里指的蛋白质是“高蛋白、低热量”的优质蛋白,例如鸡蛋、豆腐、牛奶、鱼、 鸡肉、芝麻、松子等。 专家提醒,正常人每天应该保证蛋白质摄入量多于90克。对于肝功能损害以及减弱的人群来说,适当多吃富含优质蛋白的食物更有利于肝脏恢复健康,防止它进一步受到伤害。 这几天天气转凉,一定注意添加衣服,不要着凉哦! 以李勇博士为首的《惠世健康》专注慢病康复管理服务(通过科学合理改善生活方式,个性化饮食配方,营养补充,理疗,运动全方位干预),帮助了无数美满的家庭。李勇博士:军事医学科学研究院营养学博士,慢病康复行业27年实战经验,调理康复慢病客户众多。 为了培养更多服务型人才在全国建立慢病康复管理中心,《惠世健康》联合《君能健康》开设《慢病康复高端培训课程》!全程李勇博士指导教学,学完理论知识可以直接接客户,边调理客户用实践证明效果边积累经验,师承似的教学模式,半年即可独立操作! |
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