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宝妈下厨:手把手教你做山楂膏,孩子又爱吃又消食又治病!

 彬临钦岛 2016-11-02


宝妈下厨:手把手教你做山楂膏,孩子又爱吃又消食又治病!

上周末逛街发现有卖山楂果脯的,想着孩子经常食积,就买了一盒回来。没想到孩子超级爱吃,而且消食积效果特别好,孩子原来又黄又厚的舌苔,一天四五粒山楂果脯吃完居然没了,大便也一天一次了。

效果这么好,就想再买一些,以后当成零食让孩子经常吃。可是淘宝上一搜,一斤居然十七八块!当女人还是要学会过日子啊,老公挣钱也不容易。退而求其次,买山楂膏吧,又担心里面添加色素、果胶、添加剂什么的,孩子吃了不安全。

于是心想,现在新鲜的山楂下来了,干脆自己做山楂膏得了,孩子吃着也放心!说干就干,百度了一下,感觉也不难,于是就到街上买了3斤新鲜山楂回来,总共10块钱。

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第一步:把山楂洗干净,放在锅里加上水,把山楂淹住就可以了。看着红嫩的山楂,真的好诱人啊!

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第二步:大火烧开后小火煮上3-5分钟,山楂就变得软软的啦!

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第三步:把山楂捞出来,稍稍放凉,然后倒入榨汁机里搅拌,山楂就变成糊状的果肉了。这时候要注意,把山楂捞出来以后,锅里的山楂水不要倒掉,等会儿还有用。

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第四步:把山楂糊用一个小盆盛起来,这时候会发现山楂糊非常干,然后把锅里的山楂水倒进去。

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第五步:因为前期山楂没有去皮去核,所以要找一个稀稀的纱布,把山楂糊盛到纱布里过滤一下,把山楂皮、山楂核去掉。看,过滤以后就好看多啦!

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第六步:过滤后的山楂糊就非常干净啦,重新倒回锅里,加入冰糖。把火打开后调成中火,然后不断搅拌,感觉山楂变稠的时候关火就可以了。这里需要强调一下,关于加冰糖多少的问题,宝妈们根据自己的口味加就可以了,不拘泥多少,孩子怕酸就多加点,不怕酸就少加点。

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第七步:倒入事先准备好的容器中,冷却2小时就可以食用了。看,上面就是美味可口的山楂膏啦!咱们自己做成的没有街上卖的那么鲜红,商家应该是往里添加什么东西了。还是咱自己做的吃着放心!

我用了3斤山楂,做了满满两个玻璃碗,够孩子吃一阵子了。做好后用勺子挖了两块儿,孩子直呼好吃!

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