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【1】 木瓜，原产于我国，种植和食用历史悠久。在古代，木瓜充当了传递友情、爱情的使者。《诗经·卫风·木瓜》：“投我以木瓜，报之以琼琚，匪报也，永以为好也”，讲述的是青年男女爱情的美好。 宋代名医许叔微在《本事方》中记载一则有趣的故事： 安徽顾安中外出，偶然腿脚肿痛，不能行走，只好乘船回家。在船上，他将两脚放在一包装货的袋子上，下船时突然发现自己腿脚肿胀疼痛竟然好了许多，感到十分惊奇。 于是，就问船家袋中装的是何物？船家告诉他，那是木瓜。 于是顾安中回家后，就买了一些木瓜切片，装于袋中，每日将脚放在上面，不久，他患的腿脚病就痊愈了。这一记载说明，木瓜确有治疗风湿痹痛的神奇功效。 【2】 中医认为，木瓜味酸性温，有舒筋活络和胃化湿的功效，水煮或浸渍糖液中供食用，入药有解酒、去痰、顺气、止痢之效。 另有一原产南美洲的物种'番木瓜'由十七世纪传入我国，如今已成为大众化水果，也常被简称为'木瓜'，本文只说我国传统的'木瓜'。 四大功效 1：抗癌 一般来说颜色越深的水果和蔬菜营养价值就越高，木瓜肉色鲜红，含有大量的胡萝卜素。 胡萝卜素是一种天然的抗氧化剂，能有有效对抗破坏的身体细胞，常吃木瓜可以达到防癌的功效。 2：润肤美容 木瓜性温不寒不燥，可以使人体吸收的营养更加充分，让皮肤变得光洁柔嫩，减少皱纹让面色更加红润。 木瓜还能结解暑气，也具有生津止渴的作用，在夏天燥热的时候可以吃木瓜，既可以防暑还能止咳，也可以补充人体的水分。 3：减肥排毒 木瓜富有低卡路里，以致对进行减肥的人大有益处。另外，常吃木瓜还是最有效果的排毒方法之一哦！ 4：清热润肺 木瓜适用于肺热干咳，虚热烦闷等病症。 将木瓜去皮以后切成块，去籽，把木瓜放到锅内然后放入一些冰糖炖上20分钟，喝了冰糖木瓜以后可以有效的补充人体的养分，增强机体的抗病能力。 两项搭配适宜 相宜的黄金搭配： A：木瓜+牛奶=消除疲劳、润肤养颜 B：木瓜+带鱼=补气、养血 C：木瓜+莲子=清心润肺、健胃益脾 D：木瓜+玉米=预防慢性肾炎和冠心病 E：木瓜+猪肉=有助于吸收蛋白质 相克的禁忌搭配： A：木瓜+南瓜=降低营养价值 B：木瓜+虾：腹痛头晕，食物中毒 食用禁忌 1.《食疗本草》：不可多食，损齿及骨。 2.《医学入门》：忌铅、铁。 3.《本草经疏》： 下部腰膝无力，由于精血虚、真阴不足者不宜用。 伤食脾胃未虚、积滞多者，不宜用。 推荐食谱：木瓜香蕉奶昔 功效： 木瓜：和胃、通络舒筋、化湿 食材： 木瓜、香蕉、牛奶（酸奶）、枸杞 做法： 1、准备食材，木瓜其实只需要半个就足够，用勺子掏出果肉，木瓜皮成船样，香蕉一根切小块，牛奶一瓶（也可用酸牛奶或奶粉）； 2、将木瓜和香蕉倒入料理机，然后倒入牛奶，启动按钮搅拌1分钟即可（这里注意，不建议时间过长，时间越长浓度越高，影响口感）； 3、木瓜香蕉奶昔就是这么简单易做，美味以成功，快倒入杯子享用吧！ |
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