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凉拌黄瓜，多数人第一步就错了，学会这个小窍门，清脆爽口又入味。哈喽大家好，我是妙招姐，炎热的夏天来上一道凉拌黄瓜开胃又爽口，那么今天妙招姐就来教大家凉拌黄瓜最简单最好吃的做法，下面大家一起来看看吧。首先我们准备两根洗净的黄瓜，然后切去头尾，接着用刀把它拍碎，拍碎的作用是可以让黄瓜更加的入味。接着再把黄瓜切成小段。再搅... 阅4 转1 评0 公众公开 25-05-10 17:59 |
提醒：吃西红柿时，尽量少加“此物”，很多老人都不太在意！在吃西红柿的时候啊，尽量少加“一物”，不然可能会影响到西红柿的营养价值和我们的健康！但是啊老杨得提醒大家一句：吃西红柿时尽量少加糖！再者说啊加糖会掩盖西红柿本身的鲜美味道让我们无法充分品尝到西红柿的原汁原味。下面啊老杨就给大家介绍一道简单又美味的家常西红柿做法—... 阅31 转4 评0 公众公开 25-05-10 17:48 |
调槐花饺子馅，记住别乱放调料！每年槐花盛开的时候，我家餐桌上总少不了槐花的身影，最常吃的就是槐花饺子。哪两种调料是调槐花饺子馅必不可少的呢？适量的盐能逼出槐花和肉馅的水分，让饺子馅更加鲜嫩多汁。但在槐花饺子馅里，五香粉的味道会掩盖槐花本身的清香，让饺子失去原有的风味。虽然这两种调料能增加食物的鲜味，但在槐花饺子馅里却... 阅14 转4 评0 公众公开 25-05-10 17:47 |
水煮荷包蛋我就服这种方法，不起白沫，不散花，又圆又嫩，超简单。大家好我是妙招姐，你们煮荷包蛋的时候是不是也是这样，水开后直接把鸡蛋打下去，但这样煮荷包蛋很容易散花。那今天妙招姐就来教大家一个，水煮荷包蛋不散花，又嫩又完好的小妙招姐，方法非常简单，首先我们在蒸屉上摆上一些碗，然后在每个碗中加入一点点清水。好了大家看一下... 阅1 转1 评0 公众公开 25-04-09 19:38 |
清理好后把菠萝头放在通风的地方，晾放两天，这样做是为了让切口干燥愈合，防止腐烂，晾干后我们就开始做最关键的一步了，就是给菠萝头催根发芽，我们准备一个瓶子或者杯子，在里面装上水，然后将菠萝头放在里面就可以了，这里要注意水位不要浸到菠萝的叶子，只要浸到白色的根茎部分即可，大概两三天换一次水，我们将它摆在光线充足的地方就可... 阅5 转2 评0 公众公开 25-03-16 19:11 |
煮鸡蛋只需加入这样东西，鸡蛋香嫩可口还不粘壳，很多人都煮错了。其实水煮鸡蛋还是有很多学问的，如果煮法不当还会破坏鸡蛋的营养成分，那么今天妙招姐就来和大家分享一个让水煮鸡蛋香嫩好剥，营养丰富的妙招。再让鸡蛋浸泡2分钟，这样鸡蛋在煮的过程中就不会破裂了。然后改最小火再煮8分钟，这样煮出来的鸡蛋会比较香嫩可口，煮鸡蛋最好不要... 阅2 转1 评0 公众公开 25-03-01 19:11 |
吃了20年的苦瓜才知道，只需这样处理一下，就可以快速去除苦味。苦瓜是夏季一道清热解毒、养颜嫩肤的美食，夏天很多人把苦瓜作为减肥下火的神器，但是由于苦瓜苦味太重，很多人都难以下口，那么今天妙招姐就来教大家3个给苦瓜去苦的小妙招，而且不会影响苦瓜原有的口味和营养。这个方法处理的苦瓜，不但可以大大减少苦瓜的苦味，还能保持苦瓜原... 阅4 转2 评0 公众公开 25-02-24 19:19 |
教你冰糖雪梨的正确做法，润肺止咳，做法简单，大人小孩都爱喝。大家好，我是妙招姐，今天妙招姐来教大家冰糖雪梨的正确做法。大家看到碗中还溢出了冰糖雪梨的汤汁，这个是也是可以喝的，千万不要倒掉。冰糖雪梨不仅营养美味，而且还有润肺止咳的功效。是一道非常有用的食疗药膳，特别适合秋天食用，除了润肺止咳以外，常喝冰糖雪梨还有美容养... 阅2 转1 评0 公众公开 25-02-11 20:06 |
第一步我们先把汤圆煮熟，大火水烧开后，倒入汤圆，然后用勺背把汤圆轻轻推一推，这样可以防止汤圆粘连在一切，这里大家一定要记住一点，不管是冰冻的汤圆还是常温的汤圆一定要水烧开后再下锅，这样可以有效的防止出现汤圆粘在锅底和破皮的情况。当煮到汤圆全都浮起的时候，就把汤圆捞出过凉水。过完凉水，再把汤圆控干水分，水分一定要稍微沥... 阅4 转1 评0 公众公开 25-02-10 19:20 |
