| 共 1130 篇文章 |
|
鸡蛋营养丰富，每天吃鸡蛋对身体非常有益，但有关于10个吃鸡蛋的问题很多人都不太清楚，那么今天妙招姐就来和大家普及一下关于吃鸡蛋的10个小知识。答案是肯定可以吃的，其实蛋黄外表的青黑色并不是鸡蛋变质，而是鸡蛋煮的时间太长导致的，因为鸡蛋过度加热会使鸡蛋中的半胱氨酸一部分分解为硫化氢。水煮鸡蛋是最常见的一种吃法，但鸡蛋煮的时... 阅1 转0 评0 公众公开 24-04-17 21:58 |
今天才知道，酵母粉正确使用方法，很多人用错了，难怪发面总失败 茶叶过期了还能不能喝？ 阅4 转0 评0 公众公开 24-03-17 19:40 |
今天才知道，酵母粉正确使用方法，很多人用错了，难怪发面总失败 茶叶过期了还能不能喝？ 阅1 转0 评0 公众公开 24-03-17 19:38 |
那么今天妙招姐就来教大家煮汤圆的正确方法，煮好的汤圆不但不破皮，而且好看又好吃。首先我们要在锅中把水烧开汤圆再下锅，因为冷水下锅不仅汤圆容易破皮，而且还会出现汤圆粘到锅底的现象。汤圆倒入之后我们再用勺子的背面推水，这样可以防止汤圆互相粘到一起或者粘到锅底，这里很多人会问冰冻的汤圆是直接下锅还是等它化开了再下锅呢，妙招... 阅5 转0 评0 公众公开 24-02-19 20:32 |
很多人会认为过了一夜的菜才叫隔夜菜，其实不是的，只要是超过8个小时还没吃完的菜就算隔夜菜。其实这个要取决于隔夜菜的存放环境和存放时间，浙江省丽水市食品药品与质量技术检验检测院做了一组这样的实验，分别对红烧肉、卤猪舌头、青菜和长豇豆这四道菜在不同时段不同存放环境下做了亚硝酸盐的含量检测，检测发现：常温保存过夜亚硝酸盐含量... 阅5 转1 评0 公众公开 24-02-17 20:55 |
今天才清楚，这几种食物不怕过期，放越久越值钱，回家找找有没有 戴口罩，眼镜起雾怎么办？ 阅9 转1 评0 公众公开 24-02-16 20:15 |
阅16 转3 评0 公众公开 24-02-14 21:49 |
饺子包好别再直接放冰箱了，学会这个保存方法，饺子放一年都不会坏。哈喽大家好，我是妙招姐，饺子是我们中华民族的传统美食，很多爱吃饺子的人一次性都会包很多的饺子放在冰箱慢慢吃，但是放在冰箱里的饺子经常会出现冻裂的情况，而且里面的肉馅也没有刚包的时候好吃，其实这都是因为保存的方法错误导致的，那么今天妙招姐就来教大家饺子最正... 阅3 转1 评0 公众公开 24-02-01 20:39 |
猪肉上红章和蓝章有什么区别？大家好，我是妙招姐，相信大家在买猪肉的时候，经常会买到带有印章的猪肉，那这个印章到底是什么意思呢，红章和蓝章又有什么区别呢？长条形的滚筒章是监管部门对猪肉检疫合格后加盖的“检疫验讫”滚筒印章，简称滚筒章。滚筒章目前要求统一用蓝色印油，滚印位置在猪肉胴体背线左右两侧，从臀部滚印到肩背部，六行... 阅2 转1 评0 公众公开 23-12-22 20:27 |
学会这道万能蘸料汁，拌什么都好吃，方法简单，2分钟就能做好。大家好，我是妙招姐，今天妙招姐来教大家如何自己在家做万能蘸料，拌啥都好吃。然后再搅拌均匀，这样一份拌啥都好吃的万能蘸料就做好了，喜欢吃香菜的另外还可以再加点香菜。这个蘸料无论是我们用来蘸饺子，涮火锅，还是做凉拌菜都是非常的适合，大家自己在家可以多做一些装在瓶子... 阅2 转1 评0 公众公开 23-12-20 19:57 |
