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排骨洗干净沥干水分去血水
准备食材
准备食调料
锅里烧开水放入排骨煮5分钟捞出
油锅里放八角,桂皮,姜炒香
再倒入排骨翻炒
放上大葱,加上老生抽,料酒醋
倒入2碗水煮15分钟收汁
放入冰糖
冰糖溶化均匀即可
来自: 五蕴轩 > 《美食菜谱》
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