土豆还能做出如此美味 还不懂这些 你一辈子的土豆都算白吃！

 土豆是咱们常见的一种食材，大家可能不知道土豆是一种营养价值非常高的食物。值得一提的是，如果你感觉工作压力大或者心情不愉快的话。土豆可以起到舒缓压力和改善人精神状态的作用。下面小编就给大家介绍一下家常土豆饼的做法。

家常土豆饼

材料

食材：土豆300克

配料：水300克，面粉200克，盐3克，1茶匙孜然，1茶匙咖喱粉

口味：咸香

制作难度：切墩(初级)

制作时间：10分钟

做法

1. 土豆去皮，直接擦成丝到水里，这样可防止土豆变色，和面糊时也不需要再加清水了。

2.加1茶匙孜然、1茶匙咖喱粉、3克盐到土豆丝里入味。

3.再加入面粉，拌成均匀的糊状，加些香葱拌匀。

4.热锅加一小勺油，摊入适量的面糊晃匀，中火加热3分钟。

5.翻转一面，继续加热3分钟。土豆饼金黄熟透就可以了。

据科学研究证明，土豆所含的蛋白质和维生素B1相当于吃十个苹果。因此，很多人将土豆视为地球未来的粮食。常吃土豆饼可以预防工作压力大，而且饱腹感特别的强烈。可以让你一天都精神百倍。