蔬果皮妙用 一直以来,大家吃蔬果是不是习惯了削皮?是觉得皮不太好吃,还是很怕洗不干净把农药残留也吃进肚子里? 其实好多蔬果皮都是超有营养的“宝贝”,防治疾病的“良药”,对人体具有非常好的食疗效果,扔了实在是太可惜啦。只要清洗得当、做法对头,真真是好看好吃又健康呢! 其实水果皮在生活中有很多妙用额~, 下面就给大家介绍一些常见水果皮的妙用 苹果皮粥 膳食纤维丰富,可治疗小儿消化不良 百香果有消炎止痛、活血强身、降脂降压、滋阴补肾、提神醒酒、消除疲劳、护肤养颜等神奇功效,常食用还有消除青春痘、消除痔疮、消除肠胃炎。 做法: 1、用果蔬净把苹果皮清洗干净; 2、用瓜果刨把苹果皮刨开再切成小段; 3、把米熬到8成熟把新鲜苹果皮放进去; 4、继续把粥熬至全熟即可。 蜂蜜柚子茶 止咳理气,有助女士美容 能理气化痰、止咳、平喘。能化痰、消食、定喘、止疝痛。另外,将柚子皮放在厨房的碗柜、冰箱里可除异臭味。 做法: 1、将柚子的果肉剥出去除核及薄皮掰成小块备用; 2、用瓜果刨取出柚子皮用盐水浸泡并洗净,再用熟食刀切成细丝备用; 3、将准备好的柚子、柚子皮、冰糖一起放入锅开小火熬制2-3个小时; 4、等锅里水分收干成果干后盛出; 5、冷却后放冰箱冷藏,可直接泡水饮用,也可加入蜂蜜一起泡水。 百香果皮糖 降脂降压,提酒醒神,消除疲劳 百香果有消炎止痛、活血强身、降脂降压、滋阴补肾、提神醒酒、消除疲劳、护肤养颜等神奇功效,常食用还有消除青春痘、消除痔疮、消除肠胃炎。 做法: 1、用果蔬净把果皮清洗干净削出外皮; 2、将里面的果肉倒出,把皮切成条; 3、果皮先用大火煮两次去除苦味,怕苦还多煮几次; 4、熬出苦水后倒掉,加入冰糖再煮片刻; 5、继续熬成成果干即可。 温馨小提示: 为了除虫害,现在很多蔬菜水果都喷洒了农药,因此在食用前一定要把好清洁关,用专业的蔬果清洗剂彻底把残留农药去除,就能吃个放心了。 |
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