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我叫福州,我是全国最会吃的城市

 yang102 2016-11-05

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福州,不仅是福建省会,更是全国八大菜系之一闽菜发源地,一座吃货来了就不想走的城市。你不胖,都对不起这里琳琅满目的美食。



我是全国最会吃的城市

福州菜以烹制山珍海味而著称,

品种繁多,味道鲜美

让人欲罢不能

我叫福州,这是我们的酒宴!


 

我叫福州,这是我们的家常菜。



我叫福州,这是我们最具代表性的一道名菜,都上了国宴。


佛跳墙

 

我叫福州,这是我们的传统小吃——鱼丸,一口能同时品尝两种肉的味道:鱼肉和猪肉!



我叫福州,鼎边糊配虾酥这是我们最喜欢的搭配。




 

我叫福州,这是我们本地人最爱吃的主食之一红鲟饭!


 

 

我叫福州,这是我们大年初一早上必吃一碗面,寓意长寿。由于它易消化,也被捧为养胃佳品。


线面

 


我叫福州,这是我们最爱吃海鲜做法,因为原味最美,当然也最能考验食材的新鲜度。


白灼九节虾


梭子蟹

  


虾菇

 

我叫福州,这是我们最常吃的凉菜,别小看它,贵的一斤几百元。


海蜇

 

 

我叫福州,这是我们酒席一定要吃的一道菜,寓意平安幸福。


什锦太平燕

 

我叫福州,这是我们最爱的肉类美食,酸酸甜甜好滋味。


荔枝肉

 


我叫福州,这是我们最爱的甜品,细腻甜润,味香可口。


芋泥



我叫福州,这是我们喜爱的甜汤,香滑软糯,入口即化。


花生汤

 

我叫福州,这是我们最爱的夜宵,配料丰富,任君挑选。


捞化

 

我叫福州,这是老福州人念念不忘的味道,糟香浓郁,回味无穷。


糟瓜鱼


红糟肉


醉糟鸡


淡糟香螺片



我叫福州,这是我们的美容佳品,不仅味道鲜美,而且富含胶原蛋白。


鱼唇


我叫福州,这是血蚶,虽然看上去血淋林的,但鲜嫩美味。



我叫福州,这是福州菜的代表菜之一,鲜嫩的口感,麻油的浓郁,停不了的味道。


南煎肝

 

我叫福州,这是我们最家常的一道汤。


海蛎豆腐汤

 


我叫福州,这是我们海鲜与主食最完美的搭配之一,吃起来是面,其实它是鱼肉做的。


鱼面


 

我叫福州,这是我们最爱的下酒菜之一。


红糟爆蚬子



我叫福州,这是最常吃的鱼类小吃。


鱼汤

 


我叫福州,这些是我们最常吃的贝类海鲜,几乎可以天天不断。


青蛾

 


花蛤

 


淡菜



 

我叫福州,这些是我们最爱的油炸小吃,吃完唇齿含香,回味无穷。


芋粿



海蛎饼



我叫福州,这个是可以替代果冻的糕点,当然,完全不用担心是不是旧皮鞋做的。


马蹄糕



我叫福州,这是我们过年的味道。


红糖粿(红年糕)


 

我叫福州,这是我们农历正月廿九日才吃的粥,也叫孝顺粥,其它地方没有


拗九粥

 

福州

山海兼备、物产丰富!

有吃不完的海鲜和特色美食小吃!

这一条微信根本就装不下!

想要吃遍福州美食?

来福州吧!

每天换一样也不嫌多!


这就是福州

一座来了就要吃的城市。


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