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寒风起，树叶黄，羊肉肥 正是立冬进补好时节 羊肉又将奏响舌尖上の交响曲 掀起一场“食”尚大战 这是一个没有硝烟却无比壮烈的战场 这里没有炮火却万分激烈 这里比拼的不只是外在实力 这也是资深吃货捍卫荣耀与尊严之地 “食”尚大战一触即发 老知青羊肉新品 暖心助阵 给你补充“羊”气 赶紧get起来武装好自己噢！ 11月7日老知青立冬新品 暖心来袭啦 内蒙香炸羊排 羊肉浑身都是宝，但要说羊身上哪个部位最能勾起小编吃货本性的，首推羊排噢，其取自羊中部肋条即连着肋骨的肉，肥瘦结合，质地松软。 内蒙香炸羊排先用秘制酱料卤制，充分入味，再将羊排炸到两面呈金黄色并熟透，迅速捞出，控干余油，即可装盘，外面焦的脆皮，里面嫩的流汁，热腾腾的羊肉带着焦香，蘸着酱料，一口一美味，那透入心底的温暖，那丰富的味蕾体验，让你也会馋的不要不要滴！ 水泼羊肉 秉承传统食品工艺，用原汁原味回归食材的本真美味，金针菇打底，将拌好的葱丝、 香菜、大蒜、干辣椒放在嫩滑的羊肉上，再将热油泼在上面，瞬间一股裹着浓郁香醇的热气扑鼻而来，还没开动，就感觉手脚都暖洋洋了起来呢。 干锅羊杂 干锅口味鲜香浓郁，与火锅和汤锅相比，汤少，味更足。 羊杂精选优质羊肚、羊肝、养心等，通过反复的清洗跟多道工序制作而成，其味油而不腻，口感鲜香。 芹椒炒羊肚 羊肚就是羊的胃，我们常听到一句老话“吃什么补什么”，羊肚味甘，性温，入脾、胃经，非常适合在这寒冷的天气里吃，感觉手脚冰冷、肌肤无光泽、没有红润等问题的亲们，也可以通过经常食用羊肚来调理噢！ 羊肉串 羊肉成长的四季脚步，各种佐料历久弥香的风情，在火焰中得以完美融合，共同生成了烤羊肉串的传奇。 寒冬时节，约上三五好友，左手持羊肉串，右手把啤酒，岂不快意。 薄饼香口炒羊松 这绝对是一道集美貌与美味于一身的菜品，光看外在就这么清新脱俗，有木有？ 羊肉、金针菇、胡萝卜等食材一起翻炒，最后放于酥脆的粉丝上盛盘上桌，食用时用薄饼卷着吃，吃起来那真是香在口，暖在心，不得不赞叹这荤素的绝妙搭配。 滋补羊杂汤
羊汤营养丰富且能养颜，立冬时节，滋补羊杂汤可以让你在这样寒冷的季节里暖中补虚、补充益气、开胃健身、驱除寒冷，一碗热气腾腾的羊杂汤，相信是在这样的寒冬里，再幸福不过的事了。 食肉再饮汤，细腻氤氲干燥皮肤，快将美味健康与靓丽容颜收入囊中吧！ 俗话说， “一冬羊肉，赛过几斤人参” 如此养生补品，食材绝不将就 老知青所提供的全部羊肉 均是应季去内蒙古锡林郭勒大草原采购的 以6个月内的羔羊肉为主 这些“天堂草原羊”保证了肉质的鲜美独特 不膻不热，肉嫩多汁
为吃货之名而战 为健康之身而战 亲们，如果还没有武装好自己 老知青等着你噢！
老知青 ——专注东北菜17年 食汇堂 ——明星喜爱的私房菜 如果你喜欢我们的图文，请随手分享 |
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