一到秋天,雾霾问题就特别的严重,空气中飘散的浮尘会刺激呼吸道,出现咳嗽的症状,严重的还会引起各种疾病,所以一定要重视对于雾霾的防护。除了出门带好防护口罩之外,平时还可以多吃一些清肺润肺的食物,来清理吸入体内的垃圾。
今天就给家人做了止咳润肺的冰糖雪梨,做法简单容易操作,是家庭必备的润肺良方哦!! 以前做冰糖雪梨,都是把梨子切成小块,煮成糖水来喝;有一次在电视上看见冰糖雪梨蛊的做法,用梨子来做容器,小巧别致。于是自己在家试了试,与熬成糖水相比味道更加浓郁,蒸好之后营养也大部分被锁在梨子内,所以就改成做冰糖雪梨蛊了! 所需原料
雪梨一个,根据个人的口味添加适量的冰糖,女性还可以加少许的枸杞,有美容养颜的功效 实际操作
首先把雪梨洗净去皮,如果手残或者是懒癌患者可以选择忽略这一步骤 在雪梨的顶端三分之一处切开,当做盖子,用勺子将梨核挖出来 把冰糖,枸杞放入掏空的梨身内,盖上盖子,用牙签封口 将雪梨放入碗内,隔水蒸1小时左右 雪梨在蒸的过程中会出水,碗内会有少许的梨汁溢出,不要浪费,非常的美味哦 冰糖雪梨做好了,绝对比你买的更正宗哦!
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