原标题:吃烤鱼的店出事了!吃下去的根本不是鲜鱼高汤,而是…
除了火锅,
小南最爱吃烤鱼。
蒜香味的
豆豉味的
甜辣味的
选的活鱼被换成死鱼?
近日,苏州广电总台报道了一篇关于
苏州烤鱼的黑幕
市民王女士爆料
她在某家烤鱼店吃烤鱼时感觉有异样
自己在鱼池里点了一条三斤的活鱼
但是等到端上桌的时候,不仅鱼变小了很多
经过记者的走访,发现这家烤鱼店的鱼
都存在后厨的一个水槽里
水槽里鱼的个头明显比外面供顾客挑选的鱼小
当记者表示想要称一下鱼的重量时
大厨和服务员找借口让记者离开了厨房
当听说这些鱼的出处时
小南直接崩溃了……
据水产摊儿老板说,
市区烤鱼店大多是从这里拿货的
烤鱼店最常用的鲜活草鱼卖6块钱一斤
而死掉的草鱼批发价
只有3元一斤左右
死黑鱼的价格也只有活鱼的一半!!
她家就专门卖死鱼,
因为便宜很快就能卖完
那为什么死鱼吃到我们嘴里却那么香?
因为加了这个东西!!
↓↓↓
“烤鱼香膏”
一种能让死烤鱼吃起来跟活烤鱼味道差不多的调料
这就是专门做烤鱼的添加剂
“该产品具有耐高温特性,能使香味渗透草食品中
激活原肉质香味,祛除腥味,留香持久
有增香、增色、飘香的作用。”
说到这里,
小南不得不告诉你更加惊人的真相
不但烤鱼的鲜美是假的
那些鲜美无比的花甲、麻辣烫、鲜菌汤
反正就是你平时爱吃的那些东西
是用下面这些东西做出来的
花甲万能膏
鲜浓醇厚的花甲汤汁就是这么来的
羊肉香精
羊肉汤香吗?是它香
一滴香
高汤?呵呵,清水点一滴就行了
飘香剂
对,这就是火锅麻辣烫的秘密武器
黄原胶
砂锅粥养生?你觉得呢?
吊白块
劲道的烤面筋可不是揉出来的
小南都不敢出去吃饭了
好吃的可能是添加了这些东西
不好吃的根本不会再去光顾
心好累!