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豆腐和它一起吃,比吃人参还要补,您需要知道!

 苦丁茶170 2016-11-07

说到滋补食物大家一定会想到人参,但是有些食物搭配在一起的时候滋补效果可一点也不比人参差呢!下面小编和大家分享一份用豆腐做的美食。

豆腐和它一起吃,比吃人参还要补,您需要知道!

推荐美食:豆腐萝卜汤

推荐理由:简单、健康、营养丰富,滋补效果堪比人参。

豆腐和它一起吃,比吃人参还要补,您需要知道!

营养价值:

豆腐:豆腐自古就有“植物肉”之美称,豆腐含有丰富的铁、钙、磷、镁等多种微量元素,常吃具有滋补养生的功效。

萝卜:我国民间素有“萝卜赛人参”的说法,可见萝卜的营养价值。传统中医认为,萝卜味辛、甘、性凉,具有清热生津、凉血止血、化痰止咳、利小便、解毒、熟者偏于益脾和胃、消食下气。

豆腐和它一起吃,比吃人参还要补,您需要知道!

制作方法:

食材:豆腐 萝卜 香菜 食盐 香油 香菜 葱 姜

1、豆腐洗净切块,萝卜洗净切块,葱姜洗净切好备用。

2、锅中烧水,放入姜片和豆腐煮开。

3、将萝卜、食盐放入锅中,大火煮开,小火煮10分钟。

4、加入香菜、香油、鸡精,搅拌均匀即可。

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