四物汤是传统中医流传下来的中药配方,称作四物汤是因为它是熟地黄、白芍、当归及川芎这四种中药材配在一起熬制而成的。最早出现四物汤的记载是在唐朝的蔺道人著的《仙授理伤续断秘方》中。 很多历史名人包括很多当红明星都与四物汤有着纤丝万缕的联系。我们的“国父”孙中山先生对四物汤就很有研究,还发明了一种新的“四物汤”。当红明星大S、吴佩慈等大美女,也是喝四物汤美容保健。那么四物汤是如何制作的?它到底有哪些功效呢? 【四物汤小故事】 孙中山先生既是一位伟大的革命家,同时又是一位著名的医学家。孙中山先生曾先后在广州、香港学医,1892年以第一名的优异成绩毕业于香港西医书院。然后到澳门行医,受聘镜湖医院任外科医师,由于医术高明,甚得群众信仰。 他不仅擅长西医,而且对中医学及饮食营养等方面都有研究。孙中山先生的“四物汤”,就是他对饮食营养研究的成果。孙中山的“四物汤”并不是由上述四味药组成,他是集四种素食之精而成,即用黄花菜、木耳、豆腐、豆芽这四种食物。 此“四物汤”中的黄花菜又名金针,含有丰富的维生素A、纤维素和铁。它具有利水、凉血等功效,可以主治水肿、砂淋、衄血、便血等症,又能健胃、补脾、通便。 【四物汤的组成及药效】 四物汤中主要含有四味药物:当归,白芍,熟地,川芎四味药物。 当归:味甘辛温,含有丰富的维生素B12和叶酸,有极好的调经活血止痛,促进伤口愈合,滋润肌肤的效果。 川芎:辛温,主要作用于肝,胆,具有行气活血,去风湿止痛,镇定安神等效果。对于调节内分泌,缓解乳房不适,心情焦虑抑郁等经前症状有极好的效果。 白芍:味酸苦,微寒,具有补血滋润,疏肝健脾,缓解疼痛的作用,对于月经不调有极好的改善作用。 熟地:味甘性温,能够改善女性脸色苍白,月经不调,头晕目眩效果,具有补血滋阴的作用,但需要注意的是,熟地含有大量糖分,消化不良和腹泻人群不宜多用。 【中医处方】 处方:当归 10克;川芎 8克;白芍 12克;熟地 12克 主治:补血调血、冲任虚损、月水不调,脐腹疼痛、崩中漏下。血瘕块硬、时发疼痛。妊娠胎动不安、血下不止、及产后恶露不下、结生瘕聚、少腹坚痛、时作寒热。 现代服法:作汤剂,水煎服。一剂煎三次,早、午、晚空腹时服。 禁忌:孕妇慎用。阴虚血热之月经过多、胎动漏红则非本方所宜。 【四物汤功效】 调经止痛 养血疏筋 四物汤有调经止痛的作用,可以帮助化瘀活血,使经血排除畅通;另外,四物汤能补充人体所需的铁元素,以减少月经来潮时出现的贫血,头晕及经血不畅现象。 防止肌肤老化 四物汤中的药材多为温补型补血剂,养成定期服用四物汤的习惯,有助于气血畅通,避免手脚冰冷现象,还能脸色变得更加红润,肌肤保持润泽光滑,延缓身体机能老化。 改善亚健康 长期坐在办公室工作的人群, 工作压力过大,加上缺乏锻炼,容易出现气色差,气虚,易疲劳的亚健康症状,这种情况下适量服用一些四物汤能够有效改善亚健康症状。 清心降火 天气湿热的时候,人体出现心火旺盛的情况,常会导致月经提前,烦躁不安,夜间盗汗,睡眠质量差等情况出现,这个时候在四物汤中加大白芍的分量,或者酌情增加黄岑,竹叶,能帮助清心降火气。 润燥养肺 秋冬季节天气干燥,容易发生皮肤瘙痒,嗓子干哑等过敏性症状,这个时候将四物汤中的熟地改用生地,搭配麦门冬,天门冬服用,能起到润燥养肺的功效。 增强抵抗力 冬天天气寒冷,人体经络开始处于半休眠期,活动量减少了,抵抗力下降,许多女性开始有怕冷,痛经的感觉,这个时候温阳补肾很重要,喝四物汤的话应该加重当归比例,并酌情添加桂枝,菟丝子,巴戟天等温补型药材。 【注意事项】 1、四物汤作为一种补剂来说,它具有温燥性质。所以,对一些热性体质或内热比较大的人来说,服用四物汤容易上火、长痘痘。 2、熟地、当归对有一些胃肠功能不好的人来说,容易引起腹泻。 3、服用四物汤经常会感觉口干舌燥。 遇到以上这些情况,一定要对原方进行相应的调整,就可以避免上述副作用的发生。 1、血热的要减少川芎的用量; 2、虚寒体质的要用熟地,热性体质的用生地; 3、即需要补又需要清热时生地、熟地各半; 4、口干舌燥要加入玄参; 有上述症状的人,需要服用加味四物汤。有爱上火、又爱长痘症状的,就需要服用有上凉下补作用的芩连四物汤了。 【四物汤创新配方】 秋冬季节是喝四物汤的最好季节,尤其是体质偏寒的女生更应多喝四物汤调理身体。但是四物汤都是中药成分,中药的味道可能会很重,我们可以把配方适当的做一些调整,这样味道更好,也更适合我们调理的不同需要,下面小编就介绍几款四物汤的改良配方。 玫瑰四物饮 配方成份:用料:当归三两、白芍五两、熟地二两、川穹一两、红枣二两 做法: 1、用一大锅水浸泡药材30分钟,玫瑰花是熬好之后再放入,所以刚开始不用浸泡; 2、浸好药材之后先用大火煮到滚开了再转小火,盖子盖好; 3、小火煮2-3小时后,再转大火煮沸,放入玫瑰花,搅拌一下,再转小火,盖上盖子; 4、五分钟后熄火,再十分钟后把药汁倒入锅子,等药汁放凉了,可以装入小的宝特瓶,放入冰箱储存。 用法:每次导出一小碗加热饮用,月经结束后开始饮用,一天两次,早晚、午晚,空腹、饭后均可,连喝七天,也可以一天喝一次,连喝十四天。 功效:四物汤组成是当归、白芍、熟地、川穹,有补血活血的作用,补充月经时消耗的阴血。玫瑰花有轻微活血化瘀的作用,并且含有维他命C的成份。红枣含有多种营养成份,有天然维他命之称,可以补充脾气。 丰胸四物汤 配方成分:黄芪10克、党参10克、川芎10克、当归10克、枸杞10克、阿胶磨粉另冲服(也可以用猪蹄代替阿胶,但是效果可能稍差)。 用法:此方第一个月,每天早晚服,第二个月隔天服用,第三个月以后一个星期一次足够。想长期喝的话,是一个星期两次就可以了,但是不要长期天天喝。 功效:祛斑、缓解痛经、丰胸、如果配合清淡饮食,还能瘦腰。 注意事项: 1.这个方子喝之前一定要请医生确定下自己的体质, 因为体质不同,吃这副汤之前最好先去咨询中医的意见,让医生给你开药方子。 2.怀孕或者哺乳的人不要乱吃如要怀孕或者哺乳的姐妹请不要随便喝药,或做好预防怀孕的措施,这条原则是育龄姐妹吃任何药之前都要注意的原则。 3.要喝温热的药 可以自己煎煮,也可以交给中药房代煎的,每天早晚从冰箱里拿出来稍微热一下,切记要喝温热的,容易吸收。 4.忌吃辣椒、牛奶、绿豆、萝。 乌骨鸡四物汤 材料:乌骨鸡1只、黄芪5克、党参5克、川芎5克、当归5克、枸杞子、香菇2颗、姜片、米酒适量 制作方法: 1、乌骨鸡开水烫去飞沫,洗净,四物汤的原材料、杞子冷水泡洗干净,装进纱带扎起来; 2、香姑两朵泡发,姜三片.沙锅内水烧开后,投入以上材料,2勺米酒烧开后,改小火褒2-3小时,即可食用。 功效:因为熟地的原因,汤水颜色很深,再加上鸡也是黑的,卖相实在很差。这个汤药味相对浓些,很多人会不习惯。不过四物汤是由当归、川芎、白芍和熟地4味中药组成,是补血、养血的经典方剂.。再加上乌骨鸡,对女性有很好的滋补作用。 |
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