|
中医认为“肺主皮毛”，在秋天气候转凉时，平时不容易流汗的人，皮肤毛孔会收缩得更厉害，使体内的热气无法透过毛孔排出。这些热气的蕴积，导致皮肤发生“红肿搔痒”等症状。 《黄帝内经》说：“诸痛、痒疮，皆属于心。”湿疹也与血液循环息息相关，临床诊治心火过热、血热，也容易导致皮肤发痒。中医也云“血行风自灭”，意指若血液运行正常，皮肤自然不会发痒。 治疗原则：中医以“袪风止痒”为原则，再根据体质的虚实、寒热不同加以调整，疗效甚佳。 很多人一到冬天就面臨皮膚太過乾燥，還會脫皮、甚至癢到難以入睡的困擾，這是由於皮膚保濕能力不足、水分流失所致，當皮膚的保護屏障變弱，對外界的抵抗力自然也會降低，容易引起其他皮膚疾病，像是帶狀皰疹、濕疹、牛皮癬等。燥氣最傷肺，但肺臟很嬌嫩，最怕燥邪，一旦肺陰受損，呼吸道、皮膚就容易出狀況，外在因素的刺激可诱发皮肤发炎，而内在因素则会加重湿疹病情。 為了預防及減少皮膚乾燥帶來的不適，需先從日常飲食中著手，增加各種營養素的攝取，來滿足肌膚所需。要怎麼調整飲食才能讓皮膚有彈性又水噹噹呢？提供您以下4點秘訣： 1. 多補充維生素ACE 維生素A可促使粘膜細胞合成並分泌醣蛋白，覆蓋於細胞表面，使細胞水分不至於減少，保持肌膚濕潤。魚肝油、肝臟、乳酪、蛋黃、深綠色蔬菜、番茄、木瓜等都是維生素A的良好食物來源。 而維生素C則是一種有效的抗氧化劑，透過參與膠原蛋白的形成來保持皮膚彈性，還能抑制與阻斷皮膚黑色素的形成，是保養皮膚不可缺少的營養素。富含維生素C的食物有芭樂、柳橙、檸檬、奇異果、草莓、櫻桃、青椒和綠色蔬菜。 維生素E有優異的抗氧化功能，能幫助皮膚細胞對抗自由基的破壞、恢復肌膚彈性及延緩老化。含維生素E較多的食物：小麥胚芽、胚芽油、大豆油、芝麻油、深綠色蔬菜等。 ２. 多吃蛋白質食物 皮膚乾燥主要跟真皮層的膠原蛋白流失有關，而蛋白質就是皮膚再生最重要的原料，具有促進肌膚新陳代謝的功能，如果體內蛋白質不足，就會減少製造膠原蛋白，大大降低皮膚的保水力，導致肌膚乾燥、出現皺紋。 優質蛋白質來源包括黃豆及其製品、魚類、肉類、雞蛋、牛奶等，也可多補充富含膠原蛋白的食物，如：銀耳、豬蹄、豬皮和魚皮，有助於維持肌膚彈性。 ３ 增加礦物質的攝取 鋅參與人體內各種生理活動，對皮膚具有修復、抗發炎、抗氧化的效果。若皮膚缺鋅容易出現乾燥脫皮現象，還會引發濕疹和冒痘痘的皮膚問題。通常高蛋白質食物中含鋅量較多，像是肉類、魚類、肝臟、牡蠣、豆類都是鋅的良好來源。 應該很少人聽過硒，它其實是一種與皮膚非常相關的微量元素，協同維生素E能具有更有效的抗氧化作用。適當補充硒，除了可預防皮膚搔癢、減少感染紅腫，還可保持皮膚的彈性，減少皺紋。建議可從天然食物中來獲取硒，不需特別食用補充品，富含硒的食物有瘦肉、海產、核果類、乳製品、全穀類和南瓜等。 ４. 每日飲用足夠的水分 水是人體最大的組成成分，約佔體重的60%～70%。當身體缺乏水分，皮膚真皮層的保水力下降，水分不停流失的結果就是皮膚乾燥、龜裂、暗沉無色。為肌膚補充足夠的水分，能使肌膚能夠變得水潤有彈性，還能幫助改善因缺水而引起的皺紋、乾燥、脫皮、黑眼圈、痘痘等問題。建議可以把水杯裝滿放在常看見的地方或是隨身攜帶水瓶並時時刻刻提醒自己要多喝水，而不是等到口渴才想起要喝水。 除了多補充水分外，也要設法讓水分留體內，此時多喝本篇的湯品，就能達到「潤肺」作用。 ★當歸魚片潤肺湯 適合症狀：皮膚常乾癢。治療皮膚乾燥、脫屑。 份量：2人份。 料理時間：30分鐘。 食材— 黑木耳40公克、生薑5公克、魚片200公克。 藥材— 當歸5公克、玉竹10公克、麥門冬10公克、南杏10公克。 作法： 1.當歸、玉竹、麥門冬放入中藥包；黑木耳、生薑切絲；魚片切塊，備用。 2.將1的中藥包、黑木耳及南杏放入鍋中，加水。 3.以大火煮滾後，關小火繼續煮約15分鐘。 4.將魚片、薑絲放入鍋中，繼續煮約5分鐘，直到魚片熟透為止。 5.加鹽調味，即可食用。 喝法：一週喝二～三次，不限時段。 注意事項：黑木耳有抗凝血的作用，有服用抗凝血及凝血疾病藥物，或手術前後的患者，飲用時請將木耳分量減半，不宜過食或長期服用。 Dr.Chen's湯療秘方 當歸：味甘辛、性溫，功效是補血活血、調經止痛。藉由當歸來補血，可達到潤膚、潤腸的效果，緩解因血虛引起的皮膚乾燥、便秘。 杏仁：味苦、性微溫，功效是止咳平喘、潤腸通便。杏仁分南杏、北杏，南杏又稱甜杏仁，能滋潤、潤肺，可當作休閒零食；北杏又稱苦杏仁，一般用來入藥，但含有氫氰酸化合物，具微量毒性，不宜多吃。 皮肤搔痒原因很多，是内在和外在因素相互作用，致使皮肤出现发炎现象，也称为湿疹。湿疹是一种反复发作不易根治的疾病，成因复杂。台湾台北市联合医院中医师张尚智表示，从生活上改善饮食调理，并辅以穴位按摩便可减轻搔痒不适。 因起湿疹内外成因 时序虽已进入秋季，但依旧闷热，容易出汗而刺激皮肤，造成发炎。湿疹患者的皮肤会变得干燥并且非常瘙痒。张尚智表示，湿疹发病原因复杂，内外在影响因素多，在交互作用下而发病。 内在因素：饮食不当、失眠、过度劳累、情绪变化、感染及内分泌失调等。 外在因素：紫外线、寒冷、炎热、干燥、潮湿、染料、药物等及动物皮毛、羽绒、植物等物质的刺激。 外在因素的刺激可诱发皮肤发炎，而内在因素则会加重湿疹病情。 饮食调理建议： 湿疹可说是种顽疾，不易根治又容易发作，唯有从饮食上调整体质，或能有效减少发作次数以及减轻病情。 1. 饮食清淡：饮食上应多摄取清热解毒食物，如绿豆、苦瓜、冬瓜、菊花、金银花、薏苡仁、茯苓等。 2. 忌致敏食物：会引起过敏的食物，会导致湿疹复发或加重病情，要忌吃如鱼、虾、蟹、牛羊肉、鸭、鹅、花粉等。 3. 忌辛辣刺激食物：辛辣刺激食物易耗阴助阳，对湿疹是一种刺激，也要忌吃，如浓茶、咖啡、酒、烟、葱蒜、生姜、辣椒、花椒等。 4. 忌发湿、动血、动气食物：发湿、动气食物会加重病情，如竹笋、芋头、韭菜、胡椒、羊肉、莲子、芡实等，也要少吃。 湿疹可说是种顽疾，不易根治又容易发作，唯有从饮食上调整体质，或能有效减少发作次数以及减轻病情。 湿疹可说是种顽疾，不易根治又容易发作，唯有从饮食上调整体质，或能有效减少发作次数以及减轻病情。 另外，建议皮肤干痒的人，多吃“清热解毒利湿”的食物。觉得“皮肤干痒”难受吗？！中医师教你这么吃，就能“清热利湿又解毒”！绿豆薏仁汤是保养肌肤的圣品，爽淡甘甜，清热排毒，让肌肤变得滋润光滑。快给自己做一碗吧。 绿豆薏仁汤 绿豆薏仁汤可以消除皮肤干痒，让肌肤变得滋润光滑 【做法】 1、取绿豆与薏仁洗净，绿豆浸泡1小时，薏仁浸泡2小时以上 2、将薏仁放入锅中，加水煮熟，在锅内闷一个小时 3、放入绿豆煮至适口 4、煮好后，按喜好加入冰糖 【绿豆 】 特性：味甘，性寒，归心、胃经。 功效：清热解毒、消暑利尿、消廱肿。 注意禁忌：脾胃虚寒肠滑泄者忌用。绿豆肉多食有饱胀闷气感觉。 【薏仁】 特性：味甘淡，微寒，归脾、胃、肺经。 功效：利水渗湿、健脾、除痹、清热排脓。 注意禁忌：孕妇不可食用薏仁。 小编提醒 购买薏仁，注意不要买“洋薏仁”、“珍珠薏仁”，这些是“麦仁”，并没有薏仁的功效。此外，台湾薏仁的口感会比泰国薏仁的口感更佳。 秋梨汤 “八月节……阴气渐重，露凝而白也。”进入白露后，早晚会感到一丝丝的凉意。此时节要防止鼻腔疾病、哮喘病和支气管病的发生，特别是体质过敏患者，在干冷的气候，很容易引发湿疹等过敏性皮肤疾病。中医师建议，秋季最适合养阴润燥，炖碗“秋梨汤”，会是秋天最好的保健。 皮肤敏感、脆弱的人及老年人，一到冷凉的秋天就容易出现皮肤干燥、搔痒等症状。干燥性湿疹、异位性皮肤炎及干癣，是秋冬最常见的皮肤病。因为干冷季节，人体汗液蒸发快，尤其中老年人皮脂腺与汗腺的活性逐渐萎缩，皮肤比较干燥，容易发炎、搔痒、脱屑。 中医理论的“肺主皮毛”，肺的好坏直接影响到皮肤和毛发的品质，也直接影响你的容颜。所以，秋天干燥的季节补养肺阴，可以治皮肤干燥。 梨子是解秋燥的圣品，搭配西洋参、麦门冬等中药材炖煮“秋梨汤”，有养阴润燥功效。 水分充足，富含维生素A、B、C、D、E和微量元素碘的梨子，是秋天最好的保健水果。 “秋梨汤” 材料：粗梨1颗、西洋参2钱、麦门冬2钱、沙参2钱、玉竹2钱、川贝2钱、枸杞1.5钱、枇杷叶1.5钱、炙甘草1钱、红枣4颗。 作法：将粗梨切丁，和所有材料放进锅里，加2升的水隔水加热，炖成秋梨汤。 秋梨汤全家大小都能喝，但因梨子性质偏寒，肠胃虚寒、寒咳、呕吐、大便稀薄的人则注意不要生吃。此外，少泡澡、少用电暖器、避免接触冷风，都可减少干燥性湿疹发作。 禁食冰品、冷饮等寒性食物；少食牛奶、带壳海鲜、芒果、南瓜、竹笋、芋头、花生、香菇、猪头皮、茄子；暂停食芒果、木瓜、胡萝卜，以免脸黄色难退；多吃山药、地瓜、莲藕、木耳、红豆、红枣、百合。 穴位按摩可舒缓病情 湿疹是一种常见的过敏性皮肤病，通常出现在面部、手腕，手肘和膝盖的内侧，发病时奇痒难忍。湿疹不仅不易根治，还会反复发作，除了从饮食调理，还可辅以穴位按摩舒缓病情。 这几个穴位有去风止痒的效果，皮肤搔痒时可以多按摩：大椎、足三里、三阴交、风市、曲池、膈兪、血海、风门等穴位。 针灸处理：解血中毒素，针曲池、血海、筑宾穴；患处活血化瘀，针足三里、血海、三阴交穴；髋骨疏筋活血，针环跳、风市、梁丘、阳陵泉穴；患处色黑属寒瘀，痒为风邪肆虐，祛风除寒，针风池、风市、合谷穴；调解全身免疫力，针百会、曲池、合谷、三阴交穴；失眠，针神门、太冲穴；整肠健胃，针中脘、公孙、足三里穴。每次轮流取穴，随症加减。 |
|
|
