腌一瓶酸辣萝卜没两天就被吃光了,家里人嚷着还要吃,都乱问配方

2016-11-10  蒼济之梅...

腌一瓶酸辣萝卜没两天就被吃光了,家里人嚷着还要吃,都乱问配方

主料:萝卜一条;辅料:食用盐适量,小红辣椒适量,糖少许,醋6勺(过面);

腌一瓶酸辣萝卜没两天就被吃光了,家里人嚷着还要吃,都乱问配方

配方:萝卜一个备好;

腌一瓶酸辣萝卜没两天就被吃光了,家里人嚷着还要吃,都乱问配方

将萝卜洗净去皮以后切片(根据自己的喜好也可以不把皮去掉),辣椒剁碎备用;

腌一瓶酸辣萝卜没两天就被吃光了,家里人嚷着还要吃,都乱问配方

将切片的萝卜用食用盐腌10—15分钟,用清水洗净;

腌一瓶酸辣萝卜没两天就被吃光了,家里人嚷着还要吃,都乱问配方

将洗净以后的萝卜放置容器内,放入剁碎的辣椒(根据自己的口感放辣椒,不可不放)加入适量的白醋,还有糖(我是放6匙左右,根据自己的喜好,不可不放);

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