 第十名：酱牛肉。所谓大口喝酒大口吃肉，最是能体会到北方人性格的爽直和待客的热情了！  第九名：辣椒炒大肠。一个字，爽。喝一口劲酒，在吃上一口火辣辣重口味的大肠，味道好极了。  第八名：拍黄瓜。北方人平时跟哥们几个撸串喝酒的时候来盘拍黄瓜，那真是清脆可口，清油解腻的最佳选择了！  第七名：爆炒鸡胗。味道鲜辣，口感爽滑，用来下酒再好不过啦。  第六名：凉拌猪耳朵。喝一口酒，再嚼着猪耳朵的时候，那滋味，叫一个爽，就会有“酒不醉人人自醉”的快感。  第五名：炸虾米。一盘虾米可以吃一整晚，也是蛮耐吃的，既下酒又倍有面儿。  第四名：尖椒皮蛋。一口酒一口皮蛋。爽滑又开胃口，绝配啊。  第三名：毛豆。喝酒的时候，这道菜都是必不可少的。印象里毛豆大部分都是最先上的一道菜！  第二名： 羊肉串。喝酒怎么少得了它呢！  第一名：花生米，俗称：花毛一体。喝酒都是上的第一道菜，吃着有嚼头的，嘎嘣脆的，几块钱一碗又不贵，北方的汉子们，每当干完活时第一件事就是买碗花生，再提上几支酒，轱辘轱辘就喝起来了。 |
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