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「日本語」要感受东京的缓慢与静谧,请去下町

 昵称535749 2016-11-13
「日本語」要感受东京的缓慢与静谧,请去下町

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「日本語」要感受东京的缓慢与静谧,请去下町

陈思吟6 小时前

提到东京下町总少不了“富有人情味”这个说法,这股人情味正是源于当地居民对自己所居住下町的喜爱。

在这季话题日剧《校对女孩河野悦子》里,石原里美所饰演女主角居住在东京下町,她常在略有些古旧的商店街购物;《孤独的美食家》中的五郎时常出没在人形町、两国、根津这些东京人心中的下町寻找小巷深处的美味;2015 年收视率最高的日剧《下町火箭》名字里就有“下町”二字。

《孤独的美食家》播出后广受吃货好评一连播了五季,连带着越来越多的综艺节目中出现了“下町”色彩,主持人与嘉宾在东京下町的居酒屋里把酒言欢,或是在下町各处溜达品美食、聊当地文化历史。

“下町”概念与“山手”相对,“下町”位于地势低洼处,而地势高处则被称为“山手”。游客赴东京观光常去的浅草就是典型的“下町”,我们可以把“下町”理解为旧城区。青山、麻布、赤坂这些遍布买手店、优质咖啡店、高级料理店的时髦地方就处在“山手”了。

电视节目中的东京生活不再只是东京塔与台场彩虹大桥,频繁出现的“下町”元素与传统电视观众日益老龄化有关。根据 NHK 发布的 2015 年国民生活时间调查,近 20 年里日本电视观众已减少 12%。除了 60 岁以上老年人,其余各个年龄层均出现不同程度的远离电视情况。“下町”成为了一种怀旧符号,逝去的昭和时代(1926 年-1989 年)生活对祖辈来说却是最有回忆的时光。寻常不过的下町日常出现在节目中也更容易缩短与观众间的距离感、增加亲切感。

对于已经习惯快节奏城市生活的年轻人而言,节奏缓慢依旧飘荡着昭和气息的下町令他们感到新奇,“下町热”催生了几条东京下町散步路线。其中最有名的莫过于横跨台东区、文京区、荒川区的“谷根千”。如果说浅草保留着昔日繁华,当你漫步于“谷根千”蜿蜒曲折的石阶,在错综复杂的小巷深处探险神社庭院时,可能更能窥得东京下町生活的安逸闲适。

同样都是东京下町,各地氛围却不尽相同,这也成为了东京下町散步的乐趣所在。作者居住在可以遥望东京天空树的下町某处,当地居民的祭典等庆祝活动几乎全都围绕着当地最大的神社。相熟的家庭主妇告诉我每年新年她都会一大早赶去神社排队换购木雕灰雀。灰雀在日语里的发音同“uso”(谎言)一样,每年去神社把小的灰雀换大一号,意味着去年一年所遭遇的不顺心的事情全是谎言,祈求新的一年万事顺利。“因为木雕灰雀数量有限,大家都会赶早去生怕换不到,一般到了中午就买不到了。”

日本有类似居委会的町内会,每逢花期作者家附近町内的告示栏就会贴上海报,看到新张贴上的海报就知道又可以去赏花了。早春梅花、初夏紫藤、深秋菊花,每逢花展,神社和周边和果子老店总是热闹非凡。提到东京下町总少不了“富有人情味”这个说法,这股人情味正是源于当地居民对自己所居住下町的喜爱。

而离笔者家不过 10 来分钟车程的清澄白河则是近些年声名鹊起的下町,常被日本媒体称作“艺术之街”。由于毗邻隅田川,清澄白河自古是物流据点,战后众多企业将仓库建于此地。Blue Bottle 进入日本市场的第一家门店就开在清澄白河,甚至很多东京人都纳闷“眼下最流行的咖啡店竟然没有选址表参道?”

以 1995 年东京都现代美术馆开馆,2000 年、2003 年都营大江户线与半藏门线清澄白河站开始运营为契机,这个安静的住宅区与小型工厂区就开始逐渐向“艺术之街”转型。现在这一地区有 20 多家美术馆、25 家咖啡店(且没有一家连锁咖啡店),就连地区庆祝活动都是富有艺术气息的“深川美乐市”。这么看来 Blue Bottle 日本首家门店的选址正如创办人 James Freeman 所言:“东京飘荡着最浓 Blue Bottle 空气的地方是清澄白河”。

清澄白河站附近

不同于依靠 B 级美食蹿红捧红一个地区(如富士宫炒面之于静冈县富士宫市),东京下町本就有足够的历史文化底蕴值得多次探访。“下町热”给了都市年轻人一次去机会,回过头去感受东京的缓慢与静谧。


题图来自 ぱくたそ

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