无油南瓜松软面包，1秒让你厨艺大变，婆婆跟我学都爱上烘焙！

用料

南瓜泥凉透	200g
淡奶油	160g
水	70g
高筋粉	520g
糖	60g
盐	5g
酵母	6g
低筋粉	40g

南瓜玫瑰挤挤面包的做法

1. 所有材料加入面包桶揉面30分钟

   

2. 揉好后发酵到两倍大，我发酵了一小时四十分钟

3. 将发酵后的面团取出揉圆、分为八份，每份再分成八个小面团

4. 将每个小面团揉圆，盖好醒发十五分钟一共64个小面团

5. 取出八个小面团擀圆，叠加放在一起，从下往上卷

   

6. 卷好后用刀从中间切开，放入烤盘，整齐码放哦

7. 将码好的玫瑰花盖起来发酵到两倍大，放入预热的烤箱，180度中层35分钟，上色后加盖锡纸

8. 出烤箱

   

9. 南瓜玫瑰挤挤面包，虽然没有油，但内部组织柔软，能拉丝，你值得拥有

   

小贴士

无油南瓜挤挤面包内部组织很软能拉丝，你值得拥有