说到补血就不能不说到阿胶,阿胶被誉为“补血圣品”,可见其补血功效。但大家知道吗?一些常见的食物搭配在一起也有补血的效果呢!甚至比阿胶的效果还要好! 推荐美食:紫米粥 推荐理由:补血功效堪比阿胶,一般人群皆可食用。 营养功效: 紫米:紫米含有丰富的蛋白质、碳水化合物、钙、铁钾、镁等营养元素,具有开胃益中、明目活血等功效。 红枣:红枣含有蛋白质、脂肪、钙铁、磷的营养元素,具有补气养血、滋补养生的功效。 糯米:糯米富含B族维生素,能温暖脾胃,补益中气。对脾胃虚寒、食欲不佳、腹胀腹泻有一定缓解作用。 菜谱制作方法: 食材:紫米 糯米 红枣 白糖 1、将紫米 糯米分别淘洗干净,红枣去核洗净。 2、锅内放入清水,开大火煮沸。 3、将紫米和糯米倒入锅中,先用大火煮沸后,再改用小火煮30分钟。 4、将红枣倒入锅中,小火煮10分钟,加白糖调味即可。 |
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