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家常小菜——菜芯鸭血花菜羹

 芝润斋 2016-11-14

食材:花菜(已清洗)、鸭血(已切开)、菜芯(已清洗切开)、水淀粉

调料:盐、味精

做法:(1)烧锅倒油烧热,下入已清洗好的花菜翻炒翻炒。

    (2)随后,加适量的清水煮开,煮至花菜熟软。

    (3)接着,合入切好的鸭血和菜芯翻动一下煮开。

    (4)然后,加适量的盐、加适量的味精调味翻匀。

    (5)最后,加入水淀粉勾芡翻匀,即成。


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