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本期主题：茶山行
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来自： 壹品茗 > 《茶叶系》
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再说喝“新茶、老茶”
一般说“新茶”指刚加工出来一年以内的茶，一年以上就归为“老茶”了。绿茶，特别是高档绿茶如:西湖龙井、洞庭碧螺春、云南的十里香、宝洪茶、翠华茶、佛香茶等；高级别的黄茶如：蒙顶黄芽、君山银针；...
春光明媚，抵不过一席新茶
春光明媚，抵不过一席新茶。茶谚说：“惊蛰过，茶脱壳。”苏东坡有言在前：“休对故人思故国，且将新火试新茶，诗酒趁年华”。春日新茶...
普洱新茶到底要放几年才喝好
普洱新茶到底要放几年才喝好 对于新茶，有些观点认为，生普要存放十年左右才能喝，熟茶要一、二年后才行。今天小编就带大家一起来看看普洱新茶到底要放几年才喝好。这种说法也有一定的片面性，事实上...
新茶经
新茶经茶灶煮秋水，一滚 再滚 雾气腾腾迷人眼; 沸汤温白玉，一烫 再烫 清壶洁杯涤人心; 香茗入白砂，一泡 再泡 黄花澄澄沁人神; 口齿发清香，一品 再品 闲对茶经话人生;
喝普洱新茶好吗？如何区分老茶和新茶？
如何区分老茶和新茶？我个人认为喝普洱新茶（这里指的是生茶）没什么不好的，新茶有新茶的味，老茶有老茶的好。老茶和新茶的分辨并不难...
怎样鉴别新旧茶叶？
怎样鉴别新旧茶叶？一般保存一年后的茶叶会因氧化、吸潮霉变而丧失香味，因此茶叶品质的高低与存放时间长短有关系。推荐几种简单鉴别新旧茶叶的方法：新茶外形新鲜，线条匀称疏松，旧茶外形灰暗，线条...
新茶保存有讲究
新茶保存有讲究。龙井、金骏眉、铁观音......这些日子，新茶排着队上市，爱喝茶的朋友也都冲着新茶赶早买。都说新茶贵，如果因为这"...
怎样鉴别新旧老茶新茶
怎样鉴别新旧老茶新茶第一，先清闻其味：越是老茶、好茶异味杂味就越少。第二、看干茶外形：老茶用手指捏，因氧化发酵而有膨松感，而新茶则较紧实。第三、开汤鉴茶：老茶汤色红油透亮，汤色不发黑不浑...
新茶上市啦！关于茶，你要知道的那些事
关于茶，你要知道的那些事。新茶上市啦！关于茶，你要知道的那些事 “阳春三月试新茶”，清明时节，新茶上市，爱茶的小伙伴们有福啦！不过，喜欢喝茶并不意味着会喝茶。你知道什么时候喝茶最好？茶...
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