青岛巴子食品有限公司，简称巴子食品，始于1997年，属于研发、加工、销售、服务为一体的综合经营企业。巴子食品总部位于青岛西海岸—胶州，拥有标准化生产厂房及全封闭恒温加工车间和现代化办公区域。公司正式成立于2000年4月29日，现有员工200余名（2016年）。目前主要经营范围生产肉制品和水产制品。企业定位为乡土风味肉食高端品牌。  | 巴子食品定位于乡土风味肉食，愿景是“让更多的人享用健康美食”，使命是“返璞归真，不忘质朴初心，敬畏法则，打造放心美食”，价值观是“品质精益求精、服务真诚周到、工作积极进取、团队合作共赢”。 巴子食品和旗下产品曾获得多项荣誉， “巴子熏鸡”曾被胶州市财贸委员会评为“胶州地方风味名吃”，被青岛市财贸委员会评为“青岛名吃”，在2012年荣获第四界胶州十大地方名吃等荣誉; “巴子烤猪头肉”荣获2012年第四界胶州十大地方名吃， “巴子酱香鸭”荣获2012年胶州十大特色小吃;巴子食品曾被评为青岛市民营企业质量管理先进单位，青岛市菜篮子工程推荐产品，青岛市消费者放心满意产品;巴子食品在2004年首批通过市场准入“QS”认证，并在2013年6月新公司通过食品生产许可“QS”认证;青岛市知名企业打假维权重点保护单位;胶州市三十强私营企业;被青岛市大型商业评为优秀供应商;被中国狮子联会青岛尚德服务队授予“爱心企业”荣誉称号。 |  | 巴子食品是规模化肉食品加工企业，随着公司不断发展壮大，原公司(胶州市中云办事处油坊台子村)产能已基本饱和，现在公司在北关工业园吉林道28号建设一座可年产肉食及相关产品5000吨，销售收入10000万元的新厂房，新厂建筑面积12100平方米，总投资约3000万元。 巴子的新建厂房完全按照高标准的食品生产要求设计和建设，不管在硬件还是软件建设上都有了很大提高，巴子食品将以更加整洁的生产环境和更加科学的管理方法为广大顾客呈现更加放心、美味的食品，创造更好的经济效益和社会效益。公司的产品全部都采用放心原料，严格按照国家要求生产。配方的独特，形成了巴子食品自己的风味特点。 巴子食品被青岛市“菜篮子”工程建设小组认定为“青岛市菜篮子工程推荐产品”，2004年首批通过食品质量安全市场准入“QS”认证。青岛市打假维护重点保护单位、质量管理先进单位、消费者放心满意产品。巴子熏鸡被誉为“地方风味名吃”“青岛名吃”，位于山东省胶州市北关工业园吉林道28号，主要生产经营肉食产品。 |  | 品牌“巴子”的由来，巴子是部分城市人对乡下人的嬉称，意即“土里土气”。另一方面乡下人又有诚实、质朴、敦厚、善良的特质，同时“美食源自民间”，乡村藏有丰富的美食制作工艺和美食文化。巴子食品的创业者来自农村，抖掉身上泥土，发掘美食芳香，用乡下人的特质打造出了风味独特的传统美食。 |  | 巴子熏鸡：出自农家手，捧来田园香”巴子熏鸡源自乡村，是公司创始人邱玉鹏先生在母亲传授烤烧鸡秘方基础上，发掘民间传统手艺，自制设备，用六年时间，经无数次实验，研制成独特的配方和生产工艺，选用本地小公鸡为原料，用多种名贵中草药熏制而成的美味佳肴。该产品具有清香、不腻、余香持久等特点；生产工艺完全不同于碳火烧烤食品，所以不产生对人体有害的三四笨并比。该工艺已申请国家发明专利，申请号：2004100376069。“巴子熏鸡”先后荣获胶州地方风味名吃和青岛名吃。 |  | 公司创始人邱玉鹏先生在祖传秘方烤 、熏的基础上，和研发团队用了多年的时间发掘传统的民间美食精髓，结合现代营养科学，最终研制推出了特色、健康、营养、卫生的系类酱制品。我们熏烤的工艺，经过国家有关权威部门检测，熏烤产品不含三四苯并吡成分。同时引进西式肉制品生产线及加工工艺。我们公司在青岛市同行业中首批通过“全国工业产品生产许可证”既“QS”认证，在淀粉、蛋白等副料的添加严格遵守国家的规定，各项指标都能达到国家标准，所用的主要原料都是从金锣集团采购，产品确实是放心产品。 |  | 有先进的生产厂房和多条流水线，保证产品的安全、新鲜、美味。巴子人精工细作，只为做出放心肉食，带给你不一样的口味。 |  | 定位：乡土风味肉食愿景：让更多的人享用健康美食使命：返璞归真，不忘质朴初心敬畏法则，打造放心美食核心价值观：品质精益求精 服务真诚周到工作积极进取 团队合作共赢 |  | 向顾客提供新鲜、放心、美味、货真价实的传统特色食品和优质的服务。是我们企业生存的根本，也是每个巴子人一直追求的，让我们共同团结，紧密配合，共创巴子食品美好明天！ |
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