每天吃油腻的肉感觉不下饭,今天小编突发奇想自己来做一次下饭菜--泡菜 准备食材,将白萝卜,胡萝卜去皮,黄瓜,新鲜的红辣椒洗净控干水分备用 将白萝卜胡萝卜黄瓜切成相同大小的段,放去较大的盆中均匀的撒入盐,腌制一个小时左右 这时就可以看到盆底有水分,这些水千万不能倒掉,留做后面用 倒入适量的白醋,搅拌均匀 将萝卜和之前留着的水一并倒入洗干净的灌中,将密封盖好,放入冰箱冷藏腌制20个小时以上 这样美味下饭的泡菜就做好啦 DIY蛋糕美食号,旨在为大家带来更多身边的美食资讯,不掺杂任何广告形式,请大家不要误会,请大家点击订阅,收藏更多美食资讯!! |
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