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电饭煲【姜葱焗鸡腿】

 凌寒留香之腊梅 2016-11-17

电饭煲【姜葱焗鸡腿】 又是一道制作简单却很美味的电饭煲菜,姜葱焗鸡腿,皮爽肉滑、味香浓郁。 简介

电饭煲【姜葱焗鸡腿】 又是一道制作简单却很美味的电饭煲菜,姜葱焗鸡腿,皮爽肉滑、味香浓郁。

食材

鸡腿、小葱、生姜、蚝油、生抽、糖

步骤

鸡腿去骨,加蚝油、生抽、糖抓匀腌制半小时。

锅里抹少许油,放入葱段、姜片。

上鸡腿,鸡皮朝下。

选择电饭煲“快煮饭”功能,启动电饭煲。

中途翻面,等待程序结束即可。

小贴士

1.鸡腿去骨可以节省腌制和烹饪时间,如果不想去骨,需要加长腌制时间和烹饪时间。

2.鸡皮要先朝下,加热时皮下脂肪分解出来,味更香。

3.这里使用的是电饭煲“”功能。

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