震惊！你吃饭第一筷子夹什么菜，直接影响血脂、血糖！

我们每天都要吃饭吃菜，但是你知道吗？吃饭第一筷子夹什么菜，决定你一天的健康！一起来看看吧~

第一筷：吃蔬菜

现在回忆一下我们吃饭的情景，是夹着肉就开始吃，还是先吃一筷子蔬菜？如果你是先吃一口肉，那就要告诉你这样是错误的！

因为这样久了，血脂会升高！

那么第一筷究竟要吃什么呢？

在饥肠辘辘时，建议中老年朋友第一筷先吃蔬菜。

因为蔬菜热量密度低，含有帮助人体预防疾病的“植化素”，第一筷子吃蔬菜，有利于防病、控血脂。

第一口吃什么呢？

第一碗——喝菜汤

“饭前一碗汤，胜似良药方”，这句话说明我们应该饭前喝汤，但是有些不准确。喝汤要在吃完蔬菜后，把汤放在蔬菜和主食之间有益健康。此时喝汤可以滋润消化道，给胃部起到“润滑剂”的作用，尤其是老年人，更应该在吃饭（主食）时先喝一小碗汤，助消化，防胃病。

第一口——吃肉类

吃完蔬菜喝完汤，接下来应该是肉类了。但为什么不是主食呢？“如果先吃大量的精致米面食，血糖易快速上升。吃完肉类之后再吃米饭，可以延缓血糖的上升，能均衡饮食，还能减少热量摄取。”如果每周三天能把白米饭换成五谷饭或是糙米饭，对于血糖、血脂控制更有帮助。

我们中国人做事情讲究顺序：长幼有序、时节有序，吃饭也是一样：

第一筷吃蔬菜，

第一碗喝菜汤，

第一口吃肉类，

最后再是主食。

健康吃出来，

疾病全不见！

告诉身边的朋友们，从今天开始，再也别弄错，争取每一口都增寿增健康！