如何做到一边吃，一边瘦？

小编导读

不喜欢运动又酷爱美食，想要保持好身材自然比较困难。可是当味蕾得到满足的同时，肥肉也会越积越厚。眼看着自己的体重一路飙高，又怎么能不着急呢？所以今天小编就来帮大家解决这个困扰！下面就为您推荐一些减肥常用的食物，让减肥变成愉快的经历。

黄瓜

黄瓜，又称胡瓜、王瓜，也叫刺瓜，为葫芦科草本植物，用作食物的是它的嫩果实。

黄瓜中含有的丙醇二酸等活性成分还能抑制糖类物质转化为脂肪，对肺、胃、心、肝及排泄系统都非常有益，是理想的减肥美容食品。
黄瓜当水果生吃，不宜过多。黄瓜的吃法很多，可炒食，可腌制，也可凉拌。黄瓜中维生素较少，因此常吃黄瓜时应同时吃些其他的蔬果。

赤小豆

赤小豆是一种低热能高蛋白质低脂肪的食物，经常适量食用赤小豆，可以促进脂肪在体内的代谢，从而达到减肥的目的。有人从赤小豆皮中提取赤小豆色素，加茶叶制成减肥茶服用有一定疗效，可见赤小豆减肥作用可进一步开发利用。
排骨氽水后放入高压锅煮开后，放入煮熟的红豆做成的“红豆排骨汤”具有良好的保健功能。赤小豆可整粒食用，一般用于煮饭、煮粥、做赤豆汤或冰棍、雪糕之类。

冬瓜

冬瓜皮和肉中都含有较多的维生素B₁，能改变食物中的淀粉，使其不转化为脂肪，有良好的轻身作用。此外，吃冬瓜能利尿，从而能排出体内过多的水分，改善体形，减轻体重，降低血脂，缩小腰围，塑身健体。

凡个体较大、肉厚湿润、表皮有一层粉末、体重、肉质结实、质地细嫩的冬瓜均为质量好的冬瓜，反之，其质量就差。如冬瓜有纹肉，瓜身较轻的勿购买。肉质有花纹，是因为瓜肉变松；瓜身很轻，说明此瓜已变质，味道很苦。冬瓜贮存应放在阴凉、干燥的地方，不要碰掉冬瓜皮上的白霜。

将冬瓜子晒干研细末，调入牛奶、豆浆或其他食品中，每日早晚各服一次，每次6～10克，连续服食两个月，可令皮肤白泽如玉、细腻光滑，起到延缓衰老之功效。

大白菜

大白菜含水分高达95%左右，所以热能很低，是肥胖患者的良好食品。特别是腌白菜，更适合肥胖者食用。腌制大白菜中的纤维素可促进胃肠蠕动，并能减少机体吸收肠道中蓄积的脂肪而减肥。
大白菜食用方法非常多，凉拌、炒食、煮汤都很好吃，腌白菜、白菜泡菜也别有风味，还可以作馅料，包饺子、蒸包子、烙馅饼。

食用大白菜时应注意，煮熟或炒熟后应及时吃完，不要吃隔夜菜，腐烂变质的大白菜更不能吃。因为大白菜中含有较高的硝酸盐，放置过久的熟菜在细菌的作用下，会使硝酸盐还原为亚硝酸盐，腐烂白菜的亚硝酸盐含量更高，食用后吸收入血，影响血红蛋白携氧能力，危害人体健康。

茶叶

茶叶，又称茶、茗等，为山茶科常绿灌木或乔木茶树之芽叶。茶有“肥胖克星”的雅号。茶叶含有人体所必需的蛋白质、氨基酸、脂肪、矿物质元素和10多种维生素。茶叶中的芳香物质能溶解脂肪，解除油腻，帮助消化，促进吸收。中医认为，茶叶性凉，味甘苦，有清热除烦、消食化积、清利减肥、通利小便的作用。经常饮用不但可以去脂肪，降低体重，还能有效地降低胆固醇和甘油三酯，治疗血脂异常，用于塑身健体和延缓衰老。
茶叶种类繁多，品种不同，作用各异，不可不知：红茶善于暖胃，绿茶可以止痢，花茶长于止渴，砖茶长于消腻，苦丁茶善于降火，菊花茶擅长清肝，乌龙茶、绞股蓝茶可以抗癌。此外，民间饮茶经验认为：早茶提神，午茶消食，晚茶影响休息；凉茶伤胃，饱茶胀吐，久饮浓茶有害身体。

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