舌尖上的美味，4道美味的经典家常菜，简单易做排毒又养颜！

2019-04-14 井冈工社

“hello大家好哇，这里是井冈工社，今天我又来给大家说美食了，有没有很期待呢，进来了就点个关注吧，每天都有更新的哟！”

女人要排毒，这是必须的，不然身体里面积累大量的脏东西，会给身体带来很大的负担。但是想要更好的给身体排毒，一定要用对方法，坚持排毒每天都不能落下。小井今天就给女性朋友们介绍几道排毒的菜谱，希望能帮到你。

一、双贝煲冬瓜

冬瓜含有大量的汁液，将冬瓜吃进身体里面之后，肾脏会得到刺激，从而尿液会增加，让你排尿的次数增加。而一部分毒素，就会随着尿液排出到身体外面，起到排毒作用。

蛏肉含丰富蛋白质、钙、镁、铁、硒、维生素A等营养元素，滋味鲜美，营养价值高，具有补虚的功能。

【食材】花蛤300克，冬瓜300克，蛏250克，排骨220克，盐巴适量

【做法】

1、砂锅内注入冷水开大火倒入洗净的排骨，倒入洗净的花蛤，倒入洗净的蛏，大火烧开转小火煲上1小时。

2、冬瓜去皮切大块，倒入冬瓜大火烧开小火煲15分钟左右，再倒入盐巴调味即可。

二、山药香菇白菜汤

吃白菜有助养益肝脏，让其功能得到更好地发挥。而解毒就是肝脏功能之一，所以说，食用白菜汤能够促进肝脏的解毒能力，减少体内的毒素份量，起到更好地排毒效果。

【食材】大白菜200克，香菇30克，铁棍山药100克，油、盐、葱、姜、原汁上汤各适量

【做法】

1、大白菜洗净切片，香菇用水发好，山药洗净切片。

2、锅里油热，放姜，放入香菇，放入原汁上汤，中火煮开5分钟。

3、放入山药，放入大白菜煮8分钟左右；加盐煮2分钟后放入葱花即可。

三、苦瓜炒蛋

苦瓜这种蔬菜含有一种活性蛋白质，其具有明显的抗癌作用，摄入人体之后，有助免疫系统变强，让免疫细胞活性增加，从而帮助清除体内的有害物质。

【食材】苦瓜2条，鸡蛋4个，盐适量，油适量

【做法】

1、苦瓜泡水10分钟，洗净备用；鸡蛋打散打入小盆备用。

2、苦瓜挖去瓜籽，切薄片，放1勺盐搅拌匀。

3、油热锅，倒入苦瓜翻炒至变色；倒入少许油，倒入鸡蛋液，将锅里的鸡蛋沿着锅旁转一圈，煎至两面金黄即起锅。

四、香菇炒黄瓜片

黄瓜中含有能够促进人体更新的黄瓜酸，帮助身体排毒。所以说，平日里不妨多吃些典瓜。

【食材】香菇、黄瓜、油、蒜、盐、酱油、蚝油、鸡精各适量

【做法】

1、黄瓜、香菇洗净切片；蒜去皮拍碎备用。

2、锅里油烧热，下蒜片爆香；下入香菇翻炒，放酱油、蚝油，加1碗水进去煮；煮至汤汁只剩三分之一时将黄瓜放入翻炒一下，加盐，鸡精调味即可。