步骤 1
准备好所有需要的材料，鸡腿和香菇洗净 步骤 2
鸡腿剔去骨头，先在头部用小一点的刀划一圈儿，在顺着往下，很容易的 步骤 3
然后洗净血水，竖着切成块状，待用 步骤 4
香菇切稍微厚一点的片 步骤 5
将鸡肉放入一个稍微深的容器内，加入半勺料酒，一勺生抽，老抽半勺，盐一点点，少许生粉，三四片姜片，搅拌匀腌制二十来分钟之入味儿中间也要翻动下哦 步骤 6
肉腌制好以后再加入切好的香菇片儿，我还放了点小米辣，这样比较符合我的口味，哈哈，不吃辣会死的人啊 步骤 7
锅里上入少许水烧开之后放入鸡肉，蒸约十五分钟左右，我说的是大概【蒸的时候没有放水哦，蒸完自然就有汤了】 步骤 8
蒸好以后撒少许葱花就可以啦 步骤 9
这样的做法真的和其他不一样，鸡肉综合香菇独特的香味儿的同时肉质还特别的鲜嫩啊，人多的话材料加上去就可以啦 步骤 10
越长大就越觉得，无论干什么事儿，时间地点都不那么重要，和谁在一起最重要。明明是个喜欢买醉的人，但如果没有自己喜欢的人在场，一滴都不愿喝，就是能轴到这种程度。.
烹饪技巧喜欢美食的亲可以关注我的微信:Rei6421，还可以关注我的微博:美姐姐的小资生活 微信上面平时我会分享一些自己日常的美食，不懂得可以私信我，还有美食群可以申请加 |
|
|
