脂肪肝现在还没有一种特效的药,治疗主要是以保肝去脂以及饮食运动相结合的方案,经过合理治疗是完全可以逆转的,今天就为大家介绍一些脂肪肝患者饮食方面应该注意的问题! 现在社会由于生活条件的大大改善,很多人都喜欢吃肉类等比较油腻的食物,这类食物含有大量的脂肪和胆固醇,长期大量的摄入很容超出人体的消化能力,久而久之这些脂肪就淤积在皮下和肝脏当中而形成脂肪肝,所以脂肪肝患者首先就是要避免大龄油腻食物的摄入,多吃含糖少的新鲜蔬菜和豆类食品,肉类尽量以鱼肉和鸡肉等白肉! 另外,长期过量饮酒的人群由于乙醇的大量摄入会过度消耗肝脏中的一种酶去分解乙醇,而导致肝脏供给人体糖数量大大减少,这时候怎么办呢,这时候只能调动身体的脂肪到肝脏合成糖,那么自然也容易形成脂肪肝!所以不管是哪一种原因导致的脂肪肝,戒酒是必须的! 这里给大家推荐一些脂肪肝患者适的饮食注意事项: 戒酒最好戒烟,可以多吃绿色素菜如丝瓜,芹菜,蘑菇,竹笋,燕麦、玉米、海带、大蒜、苹果、洋葱、番薯、绿茶、各种鱼类鸡肉等等! 脂肪肝的食疗方法一:芹菜炒香菇 做法:芹菜400g,香菇50g,食盐、醋、干粉、酱油、味精等调料适量。 作用:该方平肝清热、益气和血,有降压、祛脂、保护血管、利尿等作用,可治疗脂肪肝和肝阳上亢之头痛、眩晕等。 作用:该方有补气益胃、化痰理气,有降压、抗癌、降血糖、降血脂和提高免疫功能等作用,适用于病毒性肝炎、脂肪肝、糖尿病和动脉粥样硬化。 脂肪肝的食疗方法二:山楂肉片 做法:猪后腿200g,山楂片100g,荸荠30g,鸡蛋清2个,淀粉15g,面粉15g,白糖30g,植物油50g,精盐、味精少许,清汤适量,油炒。 作用:该方滋阴健脾、开胃消食,有降低胆固醇和高血压、利尿、镇静等作用,可用于高血脂、高血压、冠心病、消化不良、脂肪肝等患者。 更多养肝小知识可加微信beiyun838 |
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