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如何处理剩饭，就和男人出轨一样，简直是个国际议题！ 这两天朋友圈总是沸沸扬扬，先是好男人设定的林丹出轨“向家人道歉”，再是谢杏芳出面“风雨同舟”，正在这时，冯小刚导演因电影《我不是潘金莲》低排片炮轰万达，最后到国民老公“英雄护爹”，吃瓜群众当的好累啊，这一天天又要上班冲年末KPI，还要随时follow娱体育圈娱乐圈的更新，真是real辛苦?? 。 （生硬地切换话题）好戏再多，也不能忘记吃饭，这样的事情经常发生，做饭的时候，往往感觉能吃下一头牛，等到端起碗才发现已经三分饱足了，所以，常常有剩饭，就算是叫外卖，难免也会多叫了两份米饭，扔掉又那么可惜。别着急，暴走夫妇教你三招简单易学的方法，男人学了泡妹子，妹子学了...呃...俗话说：剩饭做的好，老公回家早。 炒饭这个技能已经被国人发挥到了极致，像蛋炒饭、肉末炒饭、鸡肉炒饭、咖喱炒饭、海鲜炒饭不计其数，但通常等到吃炒饭的时候，也意味着冰箱里没有余粮了，此时怎么办？没关系，只要你有一颗鸡蛋你就可以完美hold 住。当然，如果你的厨房有胡椒粉、五香粉就更棒啦，出锅前别忘记撒上几滴芝麻油，香气爆棚。 据我多年经验，蛋炒饭的秘诀是： 1、先将鸡蛋打碎了，搅拌进饭里 2、一定要将蛋液和米粒搅拌均匀，然后再入锅爆炒 PS：尽量用铲子把米饭弄碎，充分压平米粒，保证受热均匀 3、蛋液遇热，会变成蛋衣，包裹在米饭外面，只要有少许盐就很香了 有更多食材的话，也可以发挥想像力，切成丁混合起来，如芹菜丁、火腿丁、豌豆、玉米粒、胡萝卜丁等等，希望颜色深的加入酱油就可以办到啦。 泡饭这一招非常简单，属于男子汉料理的行列。如果你想把泡饭做好，那一定得有一些配菜才行，最好能有各种颜色的配菜，如青菜、胡萝卜等。只要搞定了配色，其他东西就都可以混进去，需要一定的功力才会做的难吃，因为太简单了： 1、直接将剩饭加水在锅里搅匀，调至小火慢慢煮菜 2、如果你混合了多于三种食材，那么你一定得有姜丝，可以帮你提鲜 PS：避免多种食材相遇，煮出了不可预知的味道 3、推荐的搭配是虾仁午餐肉、青菜胡萝卜、肉末豆豉等 最后有一道黑暗料理的做法叫酱油拌饭，据说是老上海人最爱的美味，亲测确实简单黑暗美味，实在太懒或没有时间的小伙伴可以尝试，啥配菜也不用，有酱油就够了。 还有一种黑暗料理是在米粥里面下面条（如下图），这是强哥老家陕北的吃法，当地叫“米面”，是那种粘稠范儿的，亲测好吃： 严格意义上来说，饭团应该是专门制作，因为比起前两种办法，程序太多。不过，今天传授一个快速饭团??制作方法，能让你在20分钟内搞定日系饭团，拿来当午餐便当?? 也是不错的选择。会做饭团的一定能赢得白富美的芳心，是不是呢？ 1、先将米饭、适量寿司醋搅匀（搅匀的标志是饭粒越来越重） 2、然后撒入超市采购的香松，搅匀，再捏成团 3、最后在锅里刷点油，微微煎至焦黄 版权声明：文章均为暴走夫妇原创，欢迎联系转载or转发到朋友圈。已开通新浪微博、面包旅行、今日头条、1点资讯、搜狐、网易新闻客户端自媒体。现在关注公众号：刘大强和斯嘉丽，免费送环球旅行明信片。 |
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